
Este hombre que aquí ven
es experto cocinero.
Cuando coge una sartén
y cuando coge un puchero.
Los sabores no atropella
si se mete en la cocina.
Puede hacer una paella,
gambas a la gabardina,
un bonito, una merluza,
una tortilla francesa,
un gazpacho a la andaluza
o tarteletas de fresa.
En las sartenes y ollas,
es experto -y en perolas-
gambas, percebes, cebollas
y en lechugas y escarolas.
Se llama el hombre Vicente
y Quiroga es su apellido.
Lo conoce bien la gente.
No ha caído en el olvido.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnolóxico ao servizo de toda a sociedade. A aplicación móbil ALume, deseñada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispoñible para a súa descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta é potenciar a detección temperá dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinción datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicación leva xa 7.000 descargas e 200 notificacións que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta undécima edición será a estrea de dez novos espectáculos, todos eles impulsados por compañías galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programación abrirase coa nova versión de A festa dos títeres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e Títeres Alakrán, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Trécola Producións, e A rosa de papel, adaptación ao teatro de monicreques do texto de Valle-Inclán realizada por Alakrán.