miércoles, 3 de junio de 2026
Nota de prensa remitida por el Gabinete de Comunicación de la Xunta de Galicia:
Rosa Quintana destacó la importancia de esta cita para procurar una postura común de la industria en relación con aspectos como la nueva política pesquera, la globalización del mercado y las tendencias y hábitos de consumo de los ciudadanos. También, para impulsar una labor investigadora permanente que suponga un constante avance cualitativo en la industria alimentaria.
Sobre los hábitos de consumo, la conselleira destacó que los ciudadanos somos cada vez más exigentes e incluimos nuevos valores, como puede ser la llamada conciencia verde, la sensibilidad por una pesca sostenible o por el cuidado de en medio ambiente. Por eso, añadió, valoramos la sostenibilidad de los recursos al tiempo que conferimos importancia a una buena alimentación como base de una vida saludable. En este sentido, la titular de Medio Rural y Mar señaló que la estrella de los productos en conserva es sin duda el atún, un producto fácil de consumir, rico en proteínas, hierro y Omega 3.
En este contexto, Rosa Quintana valoró la importancia de este producto en la alimentación infantil y se refirió al programa Ponle las pilas a tu bocata, impulsado por la Xunta en colaboración con la patronal Anfaco y que tiene como objetivo conseguir que los más cautivos aprendan a degustar las conservas del mar.
La conselleira puso en valor las propiedades de este producto que llega a nuestras manos listo para consumir, pero que tiene tras de sí una larga sucesión de procesos que van desde su pesca y limpieza, preparación, envasado, etiquetado y puesta en el mercado. Un proceso con múltiples agentes implicados y que permite que sólo en España se habían generado más de 904 millones de euros el pasado año.
Rosa Quintana felicitó también a los organizadores de esa Conferencia, en la que indicó se dan cita más de 300 directivos de empresas líderes de los cinco continentes, con la asistencia de representantes de países que suponen más del 90% de la producción mundial de conservas de atún, remarcó.
Fotografía y más información: http://www.anfaco.es/es/index.php
A programación conta con 18 formacións musicais, das que 15 son galegas, o que reflicte un impulso á creación musical da comunidade e á consolidación dun tecido profesional estable no ámbito da música ao vivo. A carteleira, que xa se vén desenvolvento desde o pasado mes de abril, inclúe en vindeiras datas as actuacións de Pablo Leira, Caamaño & Ameixeiras, Calequi y Las Panteras, High Paw, Saibran, Anxo Araújo, Grande Amore, Pava, Bala, Toundra, De Ninghures, Abril, Zeltia Irevire, e Su Garrido Pombo, nun calendario de concertos que se prolongará ata finais de febreiro do ano que vén. No caso da Guión Clube, están previstas dúas citas dentro deste ciclo: Ulex, o 20 de xuño, e Bala, o 24 de outubro.
Galicia e Norte de Portugal reforzan a Estratexia de especialización intelixente transfronteiriza en materia de I+G+i co proxecto MAISRIS3T, dotado con case 1 M ata 2028 e que foi hoxe abordado en Vigo na xornada do Observatorio da I+D+i da Eurorrexión no que participou a directora da Axencia Galega de Innovación, Carmen Cotelo. Alí, a representante da Consellería de Educación, Ciencia, Universidades e FP destacou que ambos territorios foron pioneiros na posta en marcha da primeira estratexia de especialización transfronteiriza en Europa para o período 2014-2020, que foi recoñecida como caso de boas prácticas pola Comisión Europea.
