domingo, 8 de noviembre de 2026
Nota de prensa remitida por el Gabinete de Comunicación de la Xunta de Galicia:
Rosa Quintana destacó la importancia de esta cita para procurar una postura común de la industria en relación con aspectos como la nueva política pesquera, la globalización del mercado y las tendencias y hábitos de consumo de los ciudadanos. También, para impulsar una labor investigadora permanente que suponga un constante avance cualitativo en la industria alimentaria.
Sobre los hábitos de consumo, la conselleira destacó que los ciudadanos somos cada vez más exigentes e incluimos nuevos valores, como puede ser la llamada conciencia verde, la sensibilidad por una pesca sostenible o por el cuidado de en medio ambiente. Por eso, añadió, valoramos la sostenibilidad de los recursos al tiempo que conferimos importancia a una buena alimentación como base de una vida saludable. En este sentido, la titular de Medio Rural y Mar señaló que la estrella de los productos en conserva es sin duda el atún, un producto fácil de consumir, rico en proteínas, hierro y Omega 3.
En este contexto, Rosa Quintana valoró la importancia de este producto en la alimentación infantil y se refirió al programa Ponle las pilas a tu bocata, impulsado por la Xunta en colaboración con la patronal Anfaco y que tiene como objetivo conseguir que los más cautivos aprendan a degustar las conservas del mar.
La conselleira puso en valor las propiedades de este producto que llega a nuestras manos listo para consumir, pero que tiene tras de sí una larga sucesión de procesos que van desde su pesca y limpieza, preparación, envasado, etiquetado y puesta en el mercado. Un proceso con múltiples agentes implicados y que permite que sólo en España se habían generado más de 904 millones de euros el pasado año.
Rosa Quintana felicitó también a los organizadores de esa Conferencia, en la que indicó se dan cita más de 300 directivos de empresas líderes de los cinco continentes, con la asistencia de representantes de países que suponen más del 90% de la producción mundial de conservas de atún, remarcó.
Fotografía y más información: http://www.anfaco.es/es/index.php
A Filmoteca de Galicia pon o foco da súa carteleira para novembro na estrea do ciclo dedicado ao guionista Rafael Azcona no centenario do seu nacemento, unha escolma do cinema do xaponés Keisuke Kinoshita e a visita de James Benning para presentar as súas dúas últimas películas. Coa proxección de El pisito, de Marco Ferreri, comeza esta mesma tarde a Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude a conmemoración do centenario de Rafael Azcona, que ata o mes de xaneiro ofrecerá unha escolma representativa da súa dilatada carreira xunto a grandes directores do cinema español. Este mes poderá verse El jardín de las delicias, de Carlos Saura; El anacoreta, de Juan Estelrich, e El año de las luces, de Trueba.
O avance do último informe climatolóxico elaborado por MeteoGalicia indica que a Comunidade rexistrou un mes de outubro cálido e moi seco. Foi un período anómalo, xa que as altas presións foron moito máis frecuentes do que cabería agardar nesta época. De feito, só chegaron tres frontes desde o Atlántico que, ademais, tiveron pouca actividade. Neste contexto, as temperaturas estiveron por riba dos valores climatolóxicos e as precipitacións acumuladas foron moi inferiores ao que cabería agardar. Máis polo miúdo, a media das temperaturas foi superior ao habitual neste mes, sobre todo no caso das máximas, debido ao predominio de situacións anticiclónicas que achegaban aire cálido desde o sur.
