miércoles, 24 de diciembre de 2025
Las familias gallegas son las que más presupuesto destinan cada mes a alimentación en el hogar y las que menos gastan en ocio y restauración de todas las españolas, según el estudio de AECOC La naturaleza del gasto. Según este estudio, la tendencia de Galicia contrasta con la media del resto de comunidades autónomas, donde las familias destinan cada vez mayor porcentaje del presupuesto familiar a actividades de ocio. Así, los gallegos gastan en alimentación un 22,37% de su presupuesto frente al 18,45% del resto de España y un 12,76% en ocio frente al 15,07% de la española. El perfil del consumidor gallego de artículos para la alimentación en el hogar es el mismo que en el resto de España, una mujer de mediana edad que valora la proximidad a la hora de comprar productos alimenticios por lo que prefiere el supermercado a otros formatos comerciales. Su frecuencia media de compra es semanal, habitualmente los viernes por la tarde o los sábados. Por otra parte, el consumidor gallego encabeza el consumo de pescado y patatas frescas y manzanas pero presenta porcentajes un 6,35% inferiores a los de la media nacional en el consumo de tomates.
A conselleira do Medio Rural, acompañada polo director xeral da PAC e do Control da Cadea Alimentaria, Juan José Cerviño, presidiu este mediodía a constitución do Observatorio do sector lácteo de Galicia, órgano colexiado de seguimento, asesoramento, consulta e análise deste eido produtivo. Esta reunión ten lugar trala entrada en vigor do decreto que actualizou a regulación deste órgano e que, entre outros obxectivos, persegue facer un seguimento continuado do sector e mellorar o seu funcionamento. O Observatorio vén funcionando dende a súa creación no ano 2007
En concreto, o programa do Calendario do Libro e da Lectura inaugurará as súas 35 efemérides para o longo de todo o ano o 11 de xaneiro, co Día do usuario/a da Biblioteca e terá como unha das súas datas significativas desde mes, o Día da Ilustración, que se celebra o 30 e está dedicado ao humorista gráfico Siro López. Complétanse as datas significativas coa celebración, o 1 de abril, do Día das artes galegas, que se centra neste 2026 nun dos nosos fotógrafos máis vangardistas e internacionais, o ourensán José Suárez. En todo caso, este festexo estenderase todo o ano cunha ampla oferta de accións, do mesmo xeito que sucederá co Día das letras galegas (17 de maio) que nas bibliotecas xirará ao redor da escritora Begoña Caamaño.
