viernes, 14 de agosto de 2026
La denominación de origen Ribeiro, que pertenece a la provincia de Ourense incluye el vino tostado, tanto blanco como tinto, entre sus caldos, lo que ha obligado a modificar los estatutos de institución vitivinícola.
Así, se convierte en la primera denominación de origen de toda España que cuenta con este tipo de vino, que fue presentado en el
Monasterio de San Clodio, en un acto presidido por el Conselleiro de Política Agroalimentaria, Juan Miguel Diz Guedes.
Este vino dulce se realiza con variedades tradiciones y con un método de elaboración totalmente natural y con las uvas de mayor calidad. El vino tostado destaca por ser un producto con tonalidades tostadas, olores muy diversos y una sensación en boca dulce y sedosa.
El Consejo Regulador de la Denominación de origen
Ribeiro asegura que su intención es recuperar un producto típico de la comarca y volver a estar en la cabeza de las denominaciones de origen del Estado con este vino de postres.
Una variedad que supone una apuesta decidida del sector a favor de los productos de calidad y por un vino novedoso.
Galicia vén de pechar o mes de xullo máis cálido desde 1961, ano a partir do que se dispón na Comunidade de rexistros climatolóxicos. Esta é a principal conclusión do informe mensual elaborado por MeteoGalicia e que presentou esta mañá en Santiago a directora xeral de Enerxías Renovables e Cambio Climático, Paula Uría. Tal e como explicou, o valor medio da temperatura máxima se situou en 29 graos, cunha anomalía positiva de 3,5 graos en comparación cos rexistros das estacións meteorolóxicas máis representativas da Comunidade. Ademais, no caso da temperatura media o dato situouse en 22,5 graos, 2,8 graos por riba do valor normal climatolóxico para este mes.
O Diario Oficial de Galicia publicou a orde pola que se actualiza a relación de deportistas de alto nivel, alto rendemento, rendemento deportivo de base e vitalicias, así como persoas adestradoras ou técnicas, xuízas e árbitras recoñecidas de alto nivel. Esta actualización súmase ás realizadas en xuño e establece un novo récord de persoas recoñecidas, que ascenden a 1.941, das que 835 son mulleres (43%) e 1.106 homes (57%). Arredor do 76 % das persoas -1.466- son deportistas galegos de alto nivel (623 mulleres e 843 homes). Ademais, figuran 201 deportistas de alto rendemento (101 mulleres e 100 homes), 183 deportistas de rendemento deportivo de base (86 mulleres e 97 homes), 47 persoas técnicas de alto nivel (catro mulleres e 43 homes), 29 persoas árbitras e xuízas (16 mulleres e 13 homes) e 15 deportistas galegos de alto nivel vitalicios.
