viernes, 26 de diciembre de 2025
Galicia se sitúa en el segundo puesto del ránking mundial como exportadora y productora de moluscos, sólo por detrás de China, por lo que la Unión Europea asignó a España la creación del Laboratorio Comunitario de biotoxinas Marinas con sede en la ciudad de Vigo. Además, según el Ejecutivo, la zona costera de las Rías Baixas concentra la producción de moluscos, por lo que la UE, a través Dirección General de Sanidad y Consumo que se encarga de coordinar la red de laboratorios comunitarios, designó su ubicación en una de las rías gallegas.
Entre las funciones que el centro vigués recoge, se encuentran tres fundamentales como son coordinar y asesorar las redes europea y nacional en lo que se refiere a la identificación de toxinas y su control. Además es el laboratorio que lidera el desarrollo y puesta en marcha de los nuevos métodos de detección de toxinas marinas en moluscos; así como la identificación de nuevas toxinas que puedan ser causa de problemas. Por último, se encarga de asesorar a la Dirección General de Sanidad y Consumo de la Comisión Europea para desarrollar la legislación necesaria que se adapte a las demandas técnicas del control de las toxinas.
Estos centros tienen que cumplir con una doble función: por un lado son el centro de referencia del país en el que se encuentra y, por otro, tienen la responsabilidad de coordinar las redes de laboratorios de referencia nacionales y la red nacional de
laboratorios de control, que en este caso tratan las toxinas marinas. En la actualidad el Laboratorio desarrolla y lidera la red europea de NRLs, un plan de sustitución de los métodos de control de toxinas basado en el sacrificio de animales, por técnicas analíticas y funcionales "rápidas, fiables, económicas y que no entrañen uso de animales", en consonancia con la legislación europea.
El Ministerio de Sanidad y Consumo promueve el cambio de la situación legal en Europa en cuanto a los límites de biotoxinas marinas y sus métodos de detección en moluscos y bivalvos; así como la colaboración entre las distintas instituciones, tanto nacionales, como extrajeras, para disponer de patrones de las biotoxinas marinas.
Esta información corresponde a una respuesta del Gobierno central a la pregunta formulada por los diputados del grupo socialista Alberto Fidalgo y María Xosé Porteiro, quienes mostraron interés por la ubicación y funcionamiento del centro vigués.
A conselleira do Medio Rural, acompañada polo director xeral da PAC e do Control da Cadea Alimentaria, Juan José Cerviño, presidiu este mediodía a constitución do Observatorio do sector lácteo de Galicia, órgano colexiado de seguimento, asesoramento, consulta e análise deste eido produtivo. Esta reunión ten lugar trala entrada en vigor do decreto que actualizou a regulación deste órgano e que, entre outros obxectivos, persegue facer un seguimento continuado do sector e mellorar o seu funcionamento. O Observatorio vén funcionando dende a súa creación no ano 2007
En concreto, o programa do Calendario do Libro e da Lectura inaugurará as súas 35 efemérides para o longo de todo o ano o 11 de xaneiro, co Día do usuario/a da Biblioteca e terá como unha das súas datas significativas desde mes, o Día da Ilustración, que se celebra o 30 e está dedicado ao humorista gráfico Siro López. Complétanse as datas significativas coa celebración, o 1 de abril, do Día das artes galegas, que se centra neste 2026 nun dos nosos fotógrafos máis vangardistas e internacionais, o ourensán José Suárez. En todo caso, este festexo estenderase todo o ano cunha ampla oferta de accións, do mesmo xeito que sucederá co Día das letras galegas (17 de maio) que nas bibliotecas xirará ao redor da escritora Begoña Caamaño.
