
El alcalde de Lalín (Pontevedra), Xosé Crespo, anunció en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que su homólogo de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, es el encargado de leer el pregón de la XXXVIII Feira do Cocido del municipio pontevedrés, que se celebra el domingo 19 de febrero.
Crespo resaltó que para Lalín es "un honor poder contar con un pregonero de la talla del alcalde de una ciudad como Madrid" y señaló que, "salvando las diferencias obvias", ambos municipios "guardan algún paralelismo" porque "son kilómetro cero" de Galicia y de España, respectivamente, y ambos "tienen al cocido como máximo exponente de su gastronomía".
Asimismo, Crespo argumentó que otro de los motivos para invitar a Ruiz Gallardón a ser el pregonero de esta edición de la Feira do Cocido es que la corporación municipal de Madrid acaba de conceder el nombre de Lalín a una glorieta situada en el distrito de
Fuencarral-El Pardo. Como contrapartida, el regidor de Lalín también avanzó que en los
se estudiará la posibilidad de dedicarle a Madrid el nombre de algún vial, plaza o espacio público en el municipio pontevedrés.
Ruiz Gallardón toma el relevo en la edición de 2006 de la Feira do Cocido al jefe del Gobierno del Principado de Andorra, Marc Forné Molné, y se incorpora a la relación de personajes que ensalzaron en sus pregones las cualidades del cocido, entre ellos
Álvaro Cunqueiro, Baltasar Garzón, Luis del Olmo o Manuel Fraga, entre otros.
Previamente a la lectura del pregón, que se celebra el domingo 19 de febrero sobre las 12.00 horas en el palco presidencial, el alcalde de Madrid es investido comendador del cocido de Lalín y realiza el juramento de "comer cocido de Lalín al menos una vez al
año y, a poder ser, en compañía de otros comendadores". Asimismo, realiza la tradicional impresión de manos en un molde de cemento, firma en el Libro de Oro del ayuntamiento, hace un recorrido oficial por la feria y presencia el desfile de carrozas,
charangas y comparsas, según informó en un comunicado el Consistorio de Lalín.
A conselleira do Medio Rural, acompañada polo director xeral da PAC e do Control da Cadea Alimentaria, Juan José Cerviño, presidiu este mediodía a constitución do Observatorio do sector lácteo de Galicia, órgano colexiado de seguimento, asesoramento, consulta e análise deste eido produtivo. Esta reunión ten lugar trala entrada en vigor do decreto que actualizou a regulación deste órgano e que, entre outros obxectivos, persegue facer un seguimento continuado do sector e mellorar o seu funcionamento. O Observatorio vén funcionando dende a súa creación no ano 2007
En concreto, o programa do Calendario do Libro e da Lectura inaugurará as súas 35 efemérides para o longo de todo o ano o 11 de xaneiro, co Día do usuario/a da Biblioteca e terá como unha das súas datas significativas desde mes, o Día da Ilustración, que se celebra o 30 e está dedicado ao humorista gráfico Siro López. Complétanse as datas significativas coa celebración, o 1 de abril, do Día das artes galegas, que se centra neste 2026 nun dos nosos fotógrafos máis vangardistas e internacionais, o ourensán José Suárez. En todo caso, este festexo estenderase todo o ano cunha ampla oferta de accións, do mesmo xeito que sucederá co Día das letras galegas (17 de maio) que nas bibliotecas xirará ao redor da escritora Begoña Caamaño.