martes, 9 de junio de 2026
El alcalde de Lalín (Pontevedra), Xosé Crespo, anunció en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que su homólogo de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, es el encargado de leer el pregón de la XXXVIII Feira do Cocido del municipio pontevedrés, que se celebra el domingo 19 de febrero.
Crespo resaltó que para Lalín es "un honor poder contar con un pregonero de la talla del alcalde de una ciudad como Madrid" y señaló que, "salvando las diferencias obvias", ambos municipios "guardan algún paralelismo" porque "son kilómetro cero" de Galicia y de España, respectivamente, y ambos "tienen al cocido como máximo exponente de su gastronomía".
Asimismo, Crespo argumentó que otro de los motivos para invitar a Ruiz Gallardón a ser el pregonero de esta edición de la Feira do Cocido es que la corporación municipal de Madrid acaba de conceder el nombre de Lalín a una glorieta situada en el distrito de
Fuencarral-El Pardo. Como contrapartida, el regidor de Lalín también avanzó que en los
se estudiará la posibilidad de dedicarle a Madrid el nombre de algún vial, plaza o espacio público en el municipio pontevedrés.
Ruiz Gallardón toma el relevo en la edición de 2006 de la Feira do Cocido al jefe del Gobierno del Principado de Andorra, Marc Forné Molné, y se incorpora a la relación de personajes que ensalzaron en sus pregones las cualidades del cocido, entre ellos
Álvaro Cunqueiro, Baltasar Garzón, Luis del Olmo o Manuel Fraga, entre otros.
Previamente a la lectura del pregón, que se celebra el domingo 19 de febrero sobre las 12.00 horas en el palco presidencial, el alcalde de Madrid es investido comendador del cocido de Lalín y realiza el juramento de "comer cocido de Lalín al menos una vez al
año y, a poder ser, en compañía de otros comendadores". Asimismo, realiza la tradicional impresión de manos en un molde de cemento, firma en el Libro de Oro del ayuntamiento, hace un recorrido oficial por la feria y presencia el desfile de carrozas,
charangas y comparsas, según informó en un comunicado el Consistorio de Lalín.
Os chefs representantes de cada cidade son: Adrián Pérez de Sinxelo (Ferrol); Carlos Montes de La Sifonería Gastrobar (A Coruña); Rodrigo Seoane de ArteSana Gastrobar (Santiago de Compostela); Rubén González de El Cafetín de La Alameda (Pontevedra); Rebeca Guede de La Orensana (Vigo); Beatriz Alcalá de La zapatería del abuelo (Ourense) e Jose Luis Pardo de El Boni (Lugo). Os sete cociñeiros competirán por dous galardóns e serán outorgados por un xurado profesional e outro popular, integrado polos invitados á gala, que utilizará un sistema de televotación. Todos eles valorarán cada tapa segundo a súa complexidade técnica, creatividade, presentación e sabor.
Presetouse a segunda parte da campaña de Trens Turísticos de Galicia, que inician estee sábado 6 de xuño unha nova quenda de viaxes coas saídas da Ruta dos Faros e a da Ribeira Sacra polo Sil. Os trens que inician saída neste mes son o das Rutas dos Faros (con saídas 6 e 20 de xuño, 4 e 18 de xullo, 29 de agosto e 26 de setembro, todas vendidas); os da Ribeira Sacra polo Sil (6 e 27 de xuño e 11 de xullo, xa vendidas; e 1 e 22 de agosto e 12 de setembro, aínda con prazas á venda); a da Ribeira Sacra polo Miño (13 de xuño, esgotadas, e 5 e 26 de setembro); e a dos Mosteiros (20 de xuño -xa vendidas- e 25 de xullo). O programa de Trens Turísticos de Galicia é unha iniciativa de Turismo de Galicia, en colaboración con Renfe e o INORDE. En total, en 2026 realizaranse 13 rutas e 33 saídas, cunha ruta -a da Camelia- xa realizada.
