Sergio Pazos presenta la nueva serie Cociña Atlántica que empiezan a rodar en coproducción Ibisa Tv, Pórtico de Comunicaciones y Efenet
La serie consta de 26 capítulos en gallego, castellano y portugués también presentados por Pepe Posada.

Comienza el rodaje de la serie Cociña Atlántica coproducida por Ibisa Tv, Pórtico de Comunicaciones y Efenet, y con participación de Localia Tv. Se trata de una serie de 26 capítulos presentados por Pepe Posada y Sergio Pazos y que se elabora en gallego, portugués y castellano abordando el placer de la cocina.
El equipo de Cociña Atlántica recorre Galicia, el Norte de Portugal, Asturias, El Bierzo y Azores buscando los mejores platos y los mejores vinos de la gastronomía atlántica que se darán a conocer al público a través de una serie de televisión programada para el primer semestre de 2006.
Sergio Pazos y el enólogo Pepe Posada sientan cada semana a la mesa a un personaje famoso para gozar y compartir los más suculentos platos de las citadas gastronomías durante una charla en la que se invita al espectador a realizar un recorrido por la historia de la alimentación desde el origen hasta la mesa, pero siempre en una clave amena y placentera. Además, cada plato se acompaña de un vino de calidad con una cata y honores a cargo del propio Posada que es secretario de la Irmandade dos Viños de Galicia, y la serie cuenta con la colaboración del historiador y antropólogo Xavier Castro, autor del libro A lume manso, y que pone el contrapunto de divulgación científica acercando al público a la historia de los alimentos que formaron parte de la cultura gastronómica a lo largo de los siglos.
El programa Cociña Atlántica cuenta con un guión de Ánxel Cobos y Noemí Álvarez Villar, la sintonía del músico Sergio Cobos, el diseño original de Manuel Posada y se completa con otras secciones que recorren las fiestas y cofradías gastronómicas, paisajes con encanto y tradiciones culinarias aliñadas con buena música. Todo ello dirigido por la periodista Lucía Rodríguez que coordina a un equipo humano integrado por el realizador Felipe Carvalho, la operadora de cámara Noe Chantada, el ayudante de cámara Jorge Vega, el técnico de sonido Dani Patiño, la directora de producción Cristina Martíns, la productora Yolanda Sánchez, la directora comercial Inmaculada Castaño, la comercial Débora González y la responsable de Comunicación Vanesa Rodríguez.
R., 2005-11-10
Actualidad

Diferentes espazos singulares ao longo do litoral de Galicia serán o escenario dunha nova coprodución teatral do Centro Dramático Galego que, baixo o título Costa da Morte, cartografía dun naufraxio, ten xa programadas 17 representacións entre os meses de xuño e xullo. A creadora Mariña Lestón asina a dramaturxia, dirección e produción desta montaxe, que ela mesma pon en escena para propoñer unha viaxe pola nosa historia marítima a través de relatos reais e cantigas populares interpretadas en directo. Desta volta, Costa da Morte, cartografía dun naufraxio busca poñer en valor o pasado marítimo de Galicia como parte dunha identidade propia, atopándose co público en faros, peiraos, praias e outros lugares de numerosas localidades costeiras.

A campaña é froito da colaboración entre a Xunta e a Federación Galega de Comercio e conta co apoio das Federacións Provinciais de Comercio, as asociacións de comerciantes, os centros comerciais abertos de Galicia e de Abanca. Ten como novidade esta edición -a maiores do sorteo das 44 tarxetas por valor de 250 euros e 60 de 150 euros para mercar nos comercios minoristas galegos- o sorteo en directo entre os asistentes á entrega de premios dun premio de 3.000 euros, para gastar nunha xornada de compras na localidade elexida pola persoa gañadora. Tamén co obxectivo de acadar un impacto directo sobre os comercios e o tecido asociativo de contornas máis locais, darase continuidade á campaña Merca no teu comercio.
Notas
Desde xuño de 2023, 15 socios de oito países, entre eles a Universidade de Vigo, levan a cabo con financiamento europeo o proxecto Saril. O seu obxectivo é mellorar a sostibilidade e a resiliencia das redes de infraestruturas e loxística da UE, desenvolvendo metodoloxías e ferramentas de xestión fronte a eventos disruptivos, como poden ser incendios ou ciberataques. Esta semana, os seus membros reúnense no campus de Ourense para facer balance do traballo feito e planificar o último ano de proxecto.
Para o período 2050-2095, as vagas de calor serán moito máis intensas e de maior extensión espacial. En concreto, prevese que o cambio medio na intensidade máxima das ondas de calor sexa do 144% con respecto ao intervalo 1971-2000. Ademais, a extensión espacial media destas vagas aumentará entre un 1% e un 2,7% por década, o que amplificará significativamente o risco de incendios, a demanda enerxética e a exposición humana.