miércoles, 10 de junio de 2026
Galicia tense consolidado nos últimos tempos como unha terra de referencia no mundo do viño. O tecido produtivo está formado por arredor de medio milleiro de adegas, máis de dez mil viticultores e unha quincena de destilerías, configurando un sector que move cada ano preto de 230 millóns de euros. A viticultura é, ademais, unha das expresións máis recoñecibles da marca Galicia Calidade, un ámbito no que a administración autonómica continúa a poñer o foco.
O mapa vitivinícola galego artéllase arredor de cinco denominacións de orixe -Valdeorras, Ribeiro, Rías Baixas, Monterrei e Ribeira Sacra- e catro indicacións xeográficas protexidas -Terra de Betanzos, Ribeiras do Morrazo, Val do Miño-Ourense e Barbanza e Iria-, ademais das IXP específicas para bebidas espirituosas -Licor Café, Licor de Herbas, Orujo de Galicia e Augardente de Herbas-. Estes selos certifican a procedencia e o control rigoroso do proceso produtivo, reforzando a confianza do consumidor e permitindo que os produtos agroalimentarios galegos gañen presenza e competitividade nos mercados. A súa trazabilidade e garantía de calidade representan, en conxunto, a esencia do que identifica á Galicia Calidade.
Catas de Galicia 2025
O Hotel Monumento San Francisco, en Santiago de Compostela, acolleu recentemente unha nova edición das Catas de Viños, Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia, unha cita que volveu exhibir o alto nivel dos viños e destilados galegos e o seu peso na proxección enogastronómica da comunidade.
Este certame, organizado pola Xunta de Galicia, busca distinguir a excelencia das producións amparadas baixo selos de orixe, poñendo en valor o carácter, identidade e calidade que definen aos elaboradores galegos. Na edición número XXXVII das catas de viños, XXVII das de augardentes e XIV das de licores, participaron preto de 500 mostras procedentes de 176 adegas e destilerías, un incremento de cen mostras respecto do ano anterior.
O procedemento de valoración caracterízase polo seu rigor: as botellas de viño son embolsadas para garantir o anonimato e ás mostras de augardentes asígnaselles unha numeración reservada en segredo pola secretaria do xurado. O panel de cata empregou tablets con software especializado, que permite puntuar cada mostra en fases visuais, olfativas e gustativas -e no caso dos espumosos, tamén a súa efervescencia-.
Tivo lugar a xornada 'Deputados por un día', na que os escolares galegos levaron ao hemiciclo as súas propostas para mellorar a sociedade. Os catro representantes dos colexios, un por provincia, compartiron na Cámara as súas reflexións sobre a convivencia, o tema arredor do que xira este curso o programa educativo Abraza tus valores, e a relación dos menores coas tecnoloxías. Participaron máis de 8.300 escolares de entre 4 e 12 anos de 83 centros públicos, concertados e privados de Galicia (Arquitecto Casas Novoa de Santiago, o CEIP Plurilingüe A Gándara, de Monforte de Lemos, o CEIP Plurilingüe Irmáns Villar, de Ourense e o CEIP Plurilingüe de Cerdeiriñas, de Piloño).
A actividade levada a cabo pola Axencia de Protección da Legalidade Urbanística (APLU) para protexer o medio ambiente e o patrimonio natural e paisaxístico galego permitiu o pasado ano a reposición da legalidade en 121 actuacións en toda Galicia. Estas reposicións foron resultado do labor do equipo inspector do organismo adscrito á Consellería de Vivenda e Planificación de Infraestruturas, e repartíronse principalmente na provincia de Pontevedra, con 60 actuacións, seguida da Coruña con 30, Lugo con 21 e Ourense con 10.
