Noticias

Galicia lidera un proxecto para a modernización e mellora da sustentabilidade do sector lácteo español

O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, destacou esta mañá que Galicia lidera o proxecto 'SMARTZ4MILK Cadea de Valor Láctea Intelixente, Trazable, Sostible e Conectada' -no que colaboran outras catro comunidades- para a modernización e mellora da sustentabilidade do sector lácteo. Durante a presentación desta iniciativa -promovida polo Clúster Alimentario de Galicia e no que participan empresas tecnolóxicas, da industria láctea e universidades-, o presidente salientou a importancia de sumar 'esforzos' para que o sector primario 'pegue un salto fundamental' e aproveite as oportunidades que dan as novas tecnoloxías. 'Sen perder a súa esencia e a súa tradición que é un tesouro', o sector non pode deixar escapar 'o tren do futuro', indicou Rueda.

No acto, no que estivo acompañado pola conselleira de Economía e Industria, María Jesús Lorenzana, e a conselleira do Medio Rural, María José Gómez, Rueda fixo fincapé en que o sector lácteo galego é un referente internacional e un dos principais motores da economía de Galicia. A comunidade galega é a autonomía co maior produción toda España -o 42% do leite ten orixe galega-, está entre as dez máis importantes de Europa e concentra máis da metade dos gandeiros que hai no país.

A Xunta está comprometida co apoio a este sector desde hai anos con medidas coma a Estratexia de dinamización do sector lácteo -para mellorar a competitividade e sustentabilidade-; a Contaláctea -unha ferramenta dixital para facilitar a xestión das explotación- ou estando sempre ao lado de gandeiros, industria e distribuidores para que este produto teña un prezo acorde a súa excelencia e calidade.

Proxecto

A iniciativa SMARTZ4MILK enmárcase no Perte agroalimentario, do que xa recibiu 9,7 millóns de euros, e busca solucións tecnolóxicas para mellorar a trazabilidade dos produtos desde as granxas ata que chegan aos consumidores, reducir os residuos e emisións do sector ou mellorar a rendabilidade das explotacións.

Galicia lidera unha iniciativa na que tamén colaboran Asturias, Cantabria, Andalucía e Cataluña. Un proxecto que permitirá, segundo Rueda, que “o potente sector lácteo galego siga ocupando a posición que lle corresponde”.

A Xunta ten en marcha a Oficina Económica de Galicia que actúa como un único canle para centrar a comunicación e asesoramento ao tecido empresarial da comunidade e no que as empresas poden recibir todo tipo de información e orientación sobre as convocatorias abertas para fondos europeos, requisitos ou trámites a realizar.

R., 2024-07-09

Actualidad

Foto del resto de noticias (sociedade-02.jpg) A taxa de positividade do virus respiratorio sincitial sitúase no 10 % na semana 7 do ano, que rematou o día 15 deste mes. Na semana recollida no informe, observouse un descenso da taxa de consultas no grupo dos menores de dous anos. En canto ás hospitalizacións, rexistráronse dous ingresos no grupo de nados entre abril e setembro de 2025 pero non se produciu ningunha hospitalización nos lactantes menores de dous meses. Nestes grupos, a cobertura da inmunización fronte ao VRS é do 92,6 % no caso dos bebés que son vacinados nos hospitais galegos ao nacer dentro das datas da campaña e do 95,3 % para os nados fóra de campaña.
Foto de la tercera plana (pesca-bateas.jpg) O Global Sustainable Seafood Galicia Forum reúne cada ano en Galicia a representantes institucionais, científicos, empresas, organizacións profesionais e expertos internacionais para analizar os retos e oportunidades do sector, poñendo en valor o papel da pesca e da acuicultura como actividades estratéxicas para a seguridade alimentaria, o desenvolvemento económico e a cohesión territorial. Esta edición volverá situar Vigo como punto de encontro do sector, favorecendo a proxección exterior da cadea mar-industria galega e o intercambio de coñecemento arredor dos desafíos aos que se enfronta nun contexto marcado polo cambio climático, a evolución dos mercados e as novas normativas.

Notas

A produtividade nas empresas vese beneficiada cando a IA complementa ás persoas e os procesos, pero esmorece cando non existe un redeseño no fluxo de traballo. Así queda reflectido no informe especial sobre a economía galega que publica anualmente o Instituto de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (IDEGA) e que nesta ocasión analizou o papel da intelixencia artificial (IA) e o seu impacto no emprego.
Manuel Reigosa, reitor da Universidade de Vigo, e Orlando Rodrigues, presidente do Instituto Politécnico de Bragança (Portugal), e os seus equipos reuníronse este xoves no campus de Ourense co obxectivo de continuar dando pasos para a creación do futuro laboratorio ibérico en ciencias alimentarias, o Iberian FoodTec Lab. No ano 2022, na XXXIII Reunión Luso-Española celebrada en Viana do Castelo (Portugal), os gobernos dos dous países acordaron a creación deste laboratorio.
PUBLICIDAD
ACTUALIDAD GALICIADIGITAL
Blog de GaliciaDigital
HOMENAXES EGERIA
PUBLICACIONES