El albariño Valmiñor, que produce la firma gallega "Adegas
Valmiñor", ha sido seleccionado por los críticos y especialistas que
participan en la "London Wine", una de las ferias más importantes de Europa, como uno de los "Mejores 100 vinos del Mundo". En esta selección, que se realiza desde hace 25 años, figuran cinco vinos blancos españoles, que compiten con otros caldos de Argentina, EE.UU, Chile, Nueva Zelanda, Australia, Sudáfrica, entre otros países que se han dado cita en este certamen ferial.
La empresa destacó en un comunicado que elección de Valmiñor
como uno de los 100 mejores caldos del mundo "no es casual" e informa que es uno de los más valorados por los expertos, pese a la juventud de la bodega que lo elabora.
Con una producción limitada a los 500.000 kilos de uva por decisión propia, Adegas Valmiñor, situada en el municipio pontevedrés de O Rosal, pone en mercado cada año 475.000 botellas agrupadas bajo
las marcas de la Denominación de Origen Rías Baixas "Albariño
Valmiñor" y "Rosal Davila".
Adegas Valmiñor presenta una singularidad, ya que controla el
cultivo de cosecheros de la zona de O Rosal, lo que le permite
seleccionar en cada temporada la mejor uva, que elige mediante un
estricto criterio que repercute en la calidad de sus añadas.
O Banco de España acaba de publicar os datos oficiais de débeda pública correspondentes ao peche do exercicio 2025. Nese período, Galicia reduciu a súa ratio de débeda ata o 13,9 % do seu PIB, o que representa a ratio máis baixa dende 2012. Deste xeito, Galicia situase como a cuarta comunidade autónoma de réxime común con nivel de débeda máis baixa e cun diferencial con respecto á media das CCAA de 6,3 puntos porcentuais. A ratio de débeda das CC.AA. situouse no 20,2 %. Logo do esforzo extraordinario por mor da pandemia, Galicia leva unha senda descendente dos seus ratios de endebedamento. Así, desde a pandemia, ano 2020, reduciu a ratio case seis puntos, pasando de 19,6 % ata o 13,9 %.
A implantación da recollida separada de materia orgánica consolídase como o piar fundamental para que Galicia cumpra cos obxectivos ambientais europeos. Dado que os restos orgánicos representan case o 40 % do lixo doméstico, a súa correcta xestión é a chave para baleirar os vertedoiros e xerar compost de alta calidade que retorne á terra como fertilizante. A día de hoxe, o compromiso galego con este sistema é evidente: 295 concellos xa contan con métodos específicos para os biorresiduos.