
A esteatohepatite non alcohólica ou fígado graxo con inflamación, caracterizada por inflamación e fibrose hepática, está asociada á obesidade e afecta a 1.900 millóns de persoas no mundo. A investigación demostrou que, nos pacientes con obesidade e esteatohepatite non alcohólica, identifícase unha expresión máis elevada de ACE2, o receptor celular do virus, e de Tmprss2, unha molécula que facilita a unión das membranas do virus e a célula. Estes pacientes presentan, por tanto, unha maquinaria de entrada do virus moi eficaz, aumentando a súa vulnerabilidade en caso de infección, aseguran os responsables do estudo. Neste mesmo traballo identificouse que esta maquinaria de entrada do virus non se atopa elevada en pacientes con obesidade e esteatose, un estadio máis leve que a esteatohepatite, nin en pacientes con obesidade e diabetes tipo 2, enfermidades que tamén están moi ligadas.
O estudo está liderado polo laboratorio de metabolismo molecular de Ruben Nogueiras, investigador no Centro Singular de Investigación en Medicina Molecular e Enfermidades Crónicas da USC (CiMUS) e do Centro de Investigación Biomédica en Rede de Fisiopatoloxía da Obesidade e Nutrición (CIBEROBN), así como polo de Malu Martínez Chantar do Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias (CIC bioGUNE) e do Centro de Investigación Biomédica en Rede de Enfermidades Hepáticas e Dixestivas (CIBEREHD). Este traballo, realizado en colaboración con Javier Crespo, investigador do Hospital Universitario Marqués de Valdecilla/IDIVAL e do CIBEREHD; e Xema Frühbeck, investigadora da Clínica Universidade de Navarra, o CIBEROBN e un consorcio de investigadores internacionais, foi publicado na revista internacional Journal of Hepatology, unha das de maior impacto na súa área. Os primeiros autores do devandito traballo son os investigadores Marcos F. Fondevila, María Mercado-Gómez, Amaia Rodríguez e María J. González-Rellán.
As oito curtametraxes finalistas na última edición dos Premios Mestre Mateo volven percorrer Galicia como parte do Ciclo de Mestre Mateo Galicia Calidade en virtude da colaboración entre a Xunta de Galicia e a Academia Galega do Audiovisual para contribuír á difusión da produción galega neste formato. Deste xeito, as oito pezas de ficción e animación que chegaron á última fase dos galardóns visitarán este ano 26 concellos galegos combinadas en dúas sesións de catro curtas segundo se trate de obras en imaxe real ou de animación. A iniciativa, que pasou xa polos municipios de Cea e Vilalba, continuará este mes coas vindeiras proxeccións en Meira (15 de xullo) e Ribadavia (28 de xullo) como parte da campaña de verán da 'Para gustos, cultura'.
O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, avanzou que Galicia será a Capital iberoamericana da gastronomía saudable entre este ano e 2027, o que servirá para potenciar a cociña galega como un dos piares da actividade turística, da proxección exterior e da identidade propia da comunidade autónoma. O titular do executivo autonómico asinou un convenio de colaboración neste sentido co presidente da Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón. Durante o tempo que dure a capitalidade, organizaranse diversos tipos de actividades como campañas de difusión, elaboraranse materiais como recetarios ou revistas, así como tamén se celebrarán concursos e congresos.