
A exposición foi inaugurada ante diferentes turoperadores, prensa especializada e público en xeral, que puideron coñecer as fotografías e material audiovisual desta mostra que xa pasou por Boston e Chicago e que poderá verse no Instituto Cervantes de Nova York ata o 21 de xullo. Durante o acto tamén tivo especial protagonismo a gastronomía do Camiño de Santiago a través dunha degustación inspirada na ruta xacobea a cargo da Estrela Michelin Lucía Freitas.
Tanto a exposición como a degustación están incluídas na programación do Galicia Cinema & Food Festival, un evento de promoción de Galicia que este ano conta co apoio da Consellería de Cultura e Turismo a través de diferentes actividades especialmente centradas no Xacobeo 2021 e o Camiño de Santiago. De feito incluirá tamén a proxección do filme Strangers on the Earth A Journey on the Camino de Santiago do director Tristan Cook, con temática xacobea no último día do evento no Instituto Cervantes, que estenderá a súa emisión nos centros galegos de Nova York e Nova Jersey.
Coa posta en marcha desta iniciativa, a Xunta continúa a reforzar a divulgación e difusión do Xacobeo 2021 e o Camiño de Santiago en diferentes lugares do mundo. Neste caso, estas accións contribuirán a reforzar o coñecemento da Ruta Xacobea en Estados Unidos, que se está a consolidar como o terceiro país estranxeiro do que proveñen máis peregrinos, só por detrás de Italia e Alemaña.
Este xoves 2 de xullo comeza con Carlangas unha nova edición de Atardecer no Gaiás, o ciclo de concertos gratuítos ao aire libre organizados na Cidade da Cultura. O ex-líder e vocalista de Novedades Carminha chega a Santiago para presentar o seu terceiro traballo en solitario, Universo Paralelo, un disco no que recupera as guitarras e o seu son máis rockeiro e no que destacan as colaboración con artistas como Leiva e Dear Joanne. A actuación adiántase ás 20,00 horas por decisión do propio Carlangas, que aspira a reunir na cidade onde medrou o maior número de fans posible. O acceso ao concerto é libre e de balde e poderá empregarse a liña 9 do autobús urbano para subir e baixar á Cidade da Cultura.
O Presidente da Xunta, Alfonso Rueda, anunciou a aprobación do anteproxecto da Lei de educación dixital, unha iniciativa lexislativa considerada pioneira en España. Esta nova normativa ten como obxectivo consolidar o modelo galego de ensino híbrido, integrando as tecnoloxías dixitais no proceso educativo de maneira estrutural e unificada en toda a comunidade. A lei busca proporcionar un marco estable para a dixitalización das aulas, a formación do profesorado e o desenvolvemento de competencias dixitais no alumnado, adaptándose ás novas demandas da sociedade.