lunes, 6 de abril de 2026
El Consello Regulador de la Denominación de Orixe Rías Baixas participa en la XIX Edición del Salón Internacional del Club Gourmets, que se celebra en el Recinto Ferial de Madrid.
Rías Baixas acude a esta cita dentro del expositor de la Consellería de Política Agroalimentaria e Desenvolvemento Rural, situado en el Pabellón de Cristal, en el que también están presentes bodegas de esta denominación. El espacio que ocupa este Consello Regulador se centra en la promoción institucional a través de vino genérico y material publicitario e informativo. Se trata de una feria relevante para la Denominación de Orixe por su carácter profesional y porque el mercado madrileño, después del gallego, es el de mayor importancia para esta denominación. El Salón Internacional del Club Gourmets es una cita pionera en los productos de calidad, que en la presente contará con 6.000 metros
cuadrados donde se expondrán 25.000 productos delicatessen. En este momento, la Denominación de Orixe Rías Baixas también prepara otras citas como la London Wine, Great Match, Fenavin y Nariz de Oro, además de una presentación de sus vinos al sector sevillano,
entre otras.
O Banco de España acaba de publicar os datos oficiais de débeda pública correspondentes ao peche do exercicio 2025. Nese período, Galicia reduciu a súa ratio de débeda ata o 13,9 % do seu PIB, o que representa a ratio máis baixa dende 2012. Deste xeito, Galicia situase como a cuarta comunidade autónoma de réxime común con nivel de débeda máis baixa e cun diferencial con respecto á media das CCAA de 6,3 puntos porcentuais. A ratio de débeda das CC.AA. situouse no 20,2 %. Logo do esforzo extraordinario por mor da pandemia, Galicia leva unha senda descendente dos seus ratios de endebedamento. Así, desde a pandemia, ano 2020, reduciu a ratio case seis puntos, pasando de 19,6 % ata o 13,9 %.
A implantación da recollida separada de materia orgánica consolídase como o piar fundamental para que Galicia cumpra cos obxectivos ambientais europeos. Dado que os restos orgánicos representan case o 40 % do lixo doméstico, a súa correcta xestión é a chave para baleirar os vertedoiros e xerar compost de alta calidade que retorne á terra como fertilizante. A día de hoxe, o compromiso galego con este sistema é evidente: 295 concellos xa contan con métodos específicos para os biorresiduos.
