A directora xeral de GandarÃa, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Patricia Ulloa, inaugurou en Lugo as xornadas “O leite que fai crecer Galicia” para as asociacións de consumidores desta vila, onde destacou que o selo Galega 100% ofrece aos consumidores un produto de calidade excepcional que mellora a competitividade do sector.
A titular de GandarÃa, que estivo acompañada pola directora xeral de Comercio, Sol Vázquez Abeal, explicou que as 9.500 explotacións leiteiras existentes en Galicia producen leite cun valor de 870 millóns de euros anuais, sendo importante incrementar o valor engadido deste produto e diversificar a oferta, máis aló da produción de leite lÃquido. AsÃ, continuou, é preciso que o sector adopte todas as estratexias e aproveitar as posibilidades que o mercado lle ofrece.
Neste senso, advertiu que a marca Galega 100% ten precisamente este obxectivo, o de mellorar a competitividade do sector e que os consumidores recoñezan a procedencia deste produto de calidade. Patricia Ulloa reiterou que a implantación deste distintivo entre a sociedade aumentará o valor engadido deste produto, o que redundará en prezos rendibles para os produtores e accesibles para os consumidores.
Galega 100%
Este selo de calidade identifica o leite e os produtos lácteos feitos con materia prima galega, elaborados e envasados en Galicia. A materia prima que se emprega nos produtos amparados con esta marca procede exclusivamente de explotacións leiteiras que acadan de modo continuado parámetros de calidade superiores aos esixidos pola normativa comunitaria.
Esta marca e a súa xestión é propiedade do Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (LIGAL), organismo no que están representadas as industrias lácteas e os produtores de leite.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnolóxico ao servizo de toda a sociedade. A aplicación móbil ALume, deseñada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispoñible para a súa descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta é potenciar a detección temperá dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinción datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicación leva xa 7.000 descargas e 200 notificacións que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta undécima edición será a estrea de dez novos espectáculos, todos eles impulsados por compañÃas galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programación abrirase coa nova versión de A festa dos tÃteres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e TÃteres Alakrán, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Trécola Producións, e A rosa de papel, adaptación ao teatro de monicreques do texto de Valle-Inclán realizada por Alakrán.