domingo, 27 de septiembre de 2026
Para conmemorar esta importante labor esta semana poderase disfrutar dun menú baseado en productos co selo de calidade "pescadarÃa ¿de onde se non?".
Esta certificación obtiverona os pescadores, productores, mariscadores ,lonxas e restaurantes que venden peixes e mariscos das nosas costas capturados con artes de pesca artesanal e selectiva e cun especial respeto polas especies en veda. Ademáis os alimentos que obteñen o selo nunca terán máis de 24 horas de frescura dende a súa captura ata a chegada á lonxa, esta certificación garante a sostenibilidade tanto das especies como do sector.
O menú, que poderá disfrutarse durante toda esta semana contará con platos como:
Navallas á tixola con caviar de Albariño e cÃtricos.
-"RossejatÂ’Â’ con calamar da rÃa, verduras e tinta.
-Merluza do pincho con arroz de culler é azafrán.
-"Fresas e nataÂ’Â’
O mellor tributo gastronómico á terra e á obra dun home polÃfacético que compaxinou poesÃa con ensaios etnográficos e publicacións periodÃsticas.
www.paprica.es
www.empresasdegalicia.es/empresa/restaurante-paprica-11173
www.escaparategallego.com/tienda/paprica
Jannis Kounellis é un dos artistas fundamentais da historia da arte da segunda metade do século XX. Foi obxecto de grandes exposicións retrospectivas na Fondazione Prada, Venecia (2019), e no Museo Jumex, Cidade de México (2023). Entre as súas exposicións individuais institucionais destacan as do Musée dÂ’Art Moderne de la Ville de Paris (1980), Whitechapel Gallery, Londres (1981), Castello di Rivoli, TurÃn (1988), Stedelijk Museum, Ãmsterdam (1990), Museo Nacional Centro de Arte Reina SofÃa, Madrid (1996), Albertina, Viena (2005), Neue Nationalgalerie, BerlÃn (2007), MACRO, Roma (2016), Walker Art Center, Minneapolis (2022) e Museo Jumex, Cidade de México (2023).
O calendario de Programación Kármica arranca este 25 de setembro con Taïn na Sala Guión de Pontedeume. A seguinte cita será o 16 de outubro, con Camellos e Cora Yako en La Conservera de Viveiro, mentres que o 24 de outubro actuarán Javier Lago e Santi Araújo na Pousada da Galiza Imaxinaria de Boiro. O ciclo chegará precisamente á sala que acolle hoxe a súa presentación, A CofradÃa de Vilanova de Arousa, o 27 de novembro, coas actuacións de Montedapena e Nuntia. O programa de 2026 pecharase o 26 de decembro na Pousada da Galiza Imaxinaria con Portosanto e Hermanos Visi.
