sábado, 6 de junio de 2026
O director da Fundación lucense, Eduardo Vidal, lembra que “entre os obxectivos do CETAL están a posta en marcha de proxectos e programas de desenvolvemento tecnolóxico ou innovación no sector agroalimentario, tanto directamente como en colaboración ou cooperación con outros organismos, administracións, entidades ou institucións; asà como aqueles que avalÃen e reduzan o impacto do sector agroalimentario no medio ambiente”.
Pola súa parte, a Asociación pretende “ser centro receptor e distribuidor de toda a información relativa ao desenvolvemento socioeconómico do medio rural, tanto a nivel nacional coma internacional; potenciar, revalorizar e preservar os recursos naturais, culturais, históricos e artÃsticos da zona; concienciar á poboación da necesidade de protexer o ambiente e o contorno rural, e tomar parte activa niso, mediante actividades orixinais e innovadoras; e formular e transmitir á poboación a estratexia adecuada para acadar o desenvolvemento sustentable da zona, asà como promover a súa aplicación”, en palabras do presidente da mesma, José Fernández Gómez.
Asà pois, ambos os dous, consideran que, en xeral, o rural galego ofrece multitude de produtos alimentarios, naturais ou transformados, de altÃsima calidade e susceptibles dun aproveitamento comercial ou presenta, nalgúns dos seus territorios, o potencial para introducir novos produtos de elevadÃsimo interese. Neste senso, Vidal explica que “no territorio galego non existen experiencias coñecidas de cultivo e aproveitamento comercial de variedades de trufa (Tuber sp.). As trufas son un produto moi atractivo dende o punto de vista alimentario e económico, que suporÃan unha alternativa de produción interesante para determinadas áreas rurais, que hoxe carecen doutros aproveitamentos”. Ademais, determinadas áreas do concello de Folgoso do Courel reúnen unhas condicións de partida interesantes para o análise da viabilidade do cultivo dalgunhas especies de trufa. “Este cultivo poderÃa supor unha alternativa de produción interesante para os/as propietarios/as de terreos actualmente improdutivos ou de baixo rendemento produtivo”, asegura.
O convenio, que terá vixencia ata xullo de 2013, executarase en dúas fases, a primeira inclúe as labores preparatorias; a localización de parcelas e propietarios; a selección das zonas de mostraxe de solos e a valoración dos resultados das analÃticas. A segunda incluirá a implantación, xestión e seguimento de parcelas piloto.
A Asociación comprométese sufragará a totalidade das súas tarefas cos fondos dispoñibles a través do no proxecto de cooperación interterritorial con outros Grupos de Desenvolvemento Rural de España denominado “Nuevos Horizontes”, que financia o Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural e Mariño. O CETAL, pola súa parte, comprométese a dispor dos fondos precisos para as súas ata un importe máximo de 10.000,00 €.
A artesá especializada en cesterÃa e téxtil Idoia Cuesta (Outeiro de Rei) foi recoñecida como mellor artesá de vangarda na quinta edición dos Premios Maestro Artesano do CÃrculo Fortuny, nun acto celebrado en Madrid. O galardón foille concedido pola súa cesterÃa 'aberta a todas as posibilidades pola súa formación de bióloga, a súa inmensa creatividade e a súa mestrÃa cesteira', tal e como sinalou a presidenta do CÃrculo Fortuny, Xandra Falcó, durante a cerimonia. 'Calquera téxtil, coiro ou material vexetal tecido con mil combinacións e de mil novas formas é posible neste taller impregnado de maxia e do campo galego', engadiu.
A conselleira do Medio Rural, MarÃa José Gómez, destacou que o Programa de Desenvolvemento Rural (PDR) de Galicia 2014-2022, que tivo aplicación ata 2025, mobilizou máis de 1.600 millóns de euros de investimento público e acadou unha execución do 99,3 %, por riba da media española e europea. Foi no acto de peche formal do PDR, que tivo lugar en Santiago de Compostela e no que a conselleira estivo acompañada dos altos cargos do seu departamento.
