martes, 21 de abril de 2026
A ConsellerÃa de Cultura e Turismo, a través da sociedade Turgalicia dependente da SecretarÃa Xeral para o Turismo, presentará en Madrid entre os dÃas 12 e 21 de novembro a promoción Saborea Galicia, unha iniciativa coa que os mellores produtos da gastronomÃa estarán presentes para o público madrileño no histórico mercado de San Miguel.
Este acontecemento, organizado en colaboración coas ConsellerÃas de Medio Rural e de Mar, servirá de escaparate para os produtos gastronómicos galegos máis senlleiros de Galicia e posibilitará a súa comercialización entre o público madrileño ao tempo que se difunden os valores turÃsticos da comunidade galega.
No mercado de San Miguel, Turgalicia instalará 12 postos de venda de produtos e cada un deles estará atendido por dúas persoas coñecedoras das caracterÃsticas destes.Dentro destes postos, que se disporán a xeito de carriños decorados coa imaxe caracterÃstica desta promoción, exhibiranse produtos galegos das distintas denominacións de orixe e indicacións xeográficas protexidas, relacionadas cos sectores dos queixos, a carne, os produtos da horta, a panaderÃa, a pastelarÃa, os produtos do mar, o mel e a castaña. Ademais, promocionaranse os viños das cinco denominacións de orixe, asà como os viños da terra e as bebidas espiritosas.
Nesta promoción da Xunta da Galicia, difundiranse tamén os valores dos produtos con certificación ecolóxica, e os visitantes, ademais de poder informarse e mercar produtos gastronómicos de Galicia de calidade, poderán obter información turÃstica sobre as posibilidades que ofrece o territorio galego no eido gastronómico e turÃstico, grazas a un punto informativo que se instalará no propio mercado de San Miguel.
Xornadas especÃficas
Na promoción Saborea Galicia, está previsto que se desenvolvan xornadas especÃficas para mercar e degustar os distintos produtos da gastronomÃa galega. AsÃ, os dÃas 12 e 13, estarán dedicados aos cogomelos, as castañas e ás fabas, que serán protagonistas da cociña do mercado.
Os dÃas 14 e 15 de novembro estarán dedicados ao peixe e ás conservas, mentres que os mariscos serán os protagonistas das xornadas do 16 e o 17 de novembro. Os dÃas 18 e 19 haberá promocións especiais das carnes galegas e dos queixos, os dÃas 20 e 21 de novembro. Ademais, realizaranse dúas catas maridadas diarias con viños, unha ás 13:00 horas e outra ás 21:00 horas.
En 2025, Lara Weed e Jamie M. Zeitzer, da Universidade de Stanford, publicaron un artigo no que se relacionaba a práctica do cambio estacional de hora con aspectos negativos para a saúse, tanto de sintomatoloxÃa aguda (infartos ou accidentes cerebrovasculares), como crónica (obesidade). Agora, os profesores José MarÃa MartÃn Olalla, da Universidade de Sevilla, e Jorge Mira Pérez, da Universidade de Santiago de Compostela, tras analizar a metodoloxÃa aplicada neste estudo, constataron que 'o que o mundo leu como unha evidencia cientÃfica contra o cambio de hora resultou ser unha ilusión matemática'.
Un total de 15.733 persoas concorrerán ás oposicións de Educación deste ano 2026 segundo a listaxe provisional de admitidos publicado no Portal Educativo. Cómpre lembrar que, froito do acordo entre a ConsellerÃa de Educación, Ciencia, Universidades e FP e os sindicatos CC.OO., ANPE, UGT-SP Ensino e CSIF, como novidade nesta ocasión os interinos non teñen a obriga de presentarse ao exame, co obxectivo de axilizar o proceso. Isto provoca un descenso de case o 23% nas probas respecto á convocatoria do ano pasado. En concreto, 4.689 aspirantes menos. A Xunta de Galicia convoca para este proceso un total de 1.601 prazas, o que supón esgotar o 120% da taxa de reposición marcado polo Estado.
