martes, 16 de junio de 2026
A ConsellerÃa de Cultura e Turismo, a través da sociedade Turgalicia dependente da SecretarÃa Xeral para o Turismo, presentará en Madrid entre os dÃas 12 e 21 de novembro a promoción Saborea Galicia, unha iniciativa coa que os mellores produtos da gastronomÃa estarán presentes para o público madrileño no histórico mercado de San Miguel.
Este acontecemento, organizado en colaboración coas ConsellerÃas de Medio Rural e de Mar, servirá de escaparate para os produtos gastronómicos galegos máis senlleiros de Galicia e posibilitará a súa comercialización entre o público madrileño ao tempo que se difunden os valores turÃsticos da comunidade galega.
No mercado de San Miguel, Turgalicia instalará 12 postos de venda de produtos e cada un deles estará atendido por dúas persoas coñecedoras das caracterÃsticas destes.Dentro destes postos, que se disporán a xeito de carriños decorados coa imaxe caracterÃstica desta promoción, exhibiranse produtos galegos das distintas denominacións de orixe e indicacións xeográficas protexidas, relacionadas cos sectores dos queixos, a carne, os produtos da horta, a panaderÃa, a pastelarÃa, os produtos do mar, o mel e a castaña. Ademais, promocionaranse os viños das cinco denominacións de orixe, asà como os viños da terra e as bebidas espiritosas.
Nesta promoción da Xunta da Galicia, difundiranse tamén os valores dos produtos con certificación ecolóxica, e os visitantes, ademais de poder informarse e mercar produtos gastronómicos de Galicia de calidade, poderán obter información turÃstica sobre as posibilidades que ofrece o territorio galego no eido gastronómico e turÃstico, grazas a un punto informativo que se instalará no propio mercado de San Miguel.
Xornadas especÃficas
Na promoción Saborea Galicia, está previsto que se desenvolvan xornadas especÃficas para mercar e degustar os distintos produtos da gastronomÃa galega. AsÃ, os dÃas 12 e 13, estarán dedicados aos cogomelos, as castañas e ás fabas, que serán protagonistas da cociña do mercado.
Os dÃas 14 e 15 de novembro estarán dedicados ao peixe e ás conservas, mentres que os mariscos serán os protagonistas das xornadas do 16 e o 17 de novembro. Os dÃas 18 e 19 haberá promocións especiais das carnes galegas e dos queixos, os dÃas 20 e 21 de novembro. Ademais, realizaranse dúas catas maridadas diarias con viños, unha ás 13:00 horas e outra ás 21:00 horas.
A posta en marcha do Rexistro galego de persoas centenarias, Regace, sitúa Galicia nunha posición de referencia para o estudo da lonxevidade, posibilitando coñecer mellor as claves deste fenómeno e afrontar os retos que presenta. Preto de 1.800 persoas de cen ou máis anos viven na comunidade galega, o que supón ao redor do 12 % de toda a poboación centenaria de España, un dato que fala da realidade demográfica de Galicia e reflicte unha oportunidade única para aprender, investigar e avanzar. Deste xeito, Galicia presenta un dos mellores resultados no que a esperanza de vida se refire: 81,19 anos para os homes e 86,83 para as mulleres, superando en ambos os casos a media estatal.
A mostra a 'Illa ignorada' estará aberta ata o 12 de febreiro de 2027 e toma o seu tÃtulo do primeiro poemario da escritora Gloria Fortes. Nela cabe destacar os traballos tanto dos artistas galegos Alberto Ardid, Vicente Blanco, Andrea Costas, Caxigueiro, Fina Mantiñán, Juan Carlos Meana, Ariadna Silva, Seoane e MarÃa Elena Montero, como os de Abel Azcona, Amparo Garrido, Regina Giménez, Antoni Muntadas, Sonia Navarro, Ãñigo Royo, Regina Silveira. Ademais desta nova mostra, o centro tamén inaugurou a ampliación, no dobre espazo do Centro Galego de Arte Contemporánea, da exposición Misha Bies Golas, que abriu ao público o pasado 22 de maio cunha escolma de máis de dúas décadas da creación heteroxénea do lalinense Miguel Calvo Ulloa, un dos fundadores do colectivo Nova Escultura Galega.
