Pesca promociona os produtos do marisqueo e da acuicultura en Xantar 2009
Pesca asiste ao Salón Galego de GastronomÃa e Turismo de Ourense cun stand de 48 metros cadrados de superficie no que promocionará a marca de calidade pescadeRÃas, ¿de onde se non?, e organiza degustacións de produtos do mar durante cinco dÃas.

A ConsellerÃa de Pesca e Asuntos MarÃtimos participa ata o dÃa 8 de febreiro, no Salón Galego de GastronomÃa e Turismo de Ourense, Xantar 2009, que se celebra nas instalacións do recinto feiral Expourense. O departamento que dirixe Carmen Gallego asiste a este evento cun stand de 48 metros cadrados, que se sitúa no centro do recinto, e que dobra a superficie que presentou na edición pasada deste certame.
A ConsellerÃa de Pesca acude este ano á cita ourensá co obxectivo primordial de promocionar os produtos galegos da pesca, o marisqueo e a acuicultura entre os asistentes, asà como a marca de calidade para os produtos do noso mar, “pescadeRÃas, ¿de onde se non?”. Para iso, e dado o marcado carácter gastronómico de Xantar 2009, Pesca realizará varias actividades no seu stand ao longo dos cinco dÃas que dura esta feira. AsÃ, desenvolverá un programa diario de degustacións de recursos mariños galegos nas horas de maior afluencia de público, é dicir, entre as 13,00 e as 15,30 horas, facendo especial fincapé na fin de semana cando se espera a maior parte das visitas.
No marco destas actividades tamén se inclúe a achega de información da marca “pescadeRÃas” a todos os asistentes, a quen se lles explicarán os pormenores deste distintivo posto en marcha polo departamento que dirixe Carmen Gallego o pasado mes de marzo, asà como da Denominación de Orixe Protexida “Mexillón de Galicia”, para este molusco cultivado nas nosas augas.
Gabinete de Comunicación da ConsellerÃa de Pesca e Asuntos MarÃtimos da Xunta de Galicia, 2009-02-04
Actualidad

A auga é un pilar fundamental para Galicia, non só polo seu valor ecolóxico, senón tamén pola súa influencia na economÃa, a cultura e a identidade do territorio. A Xunta de Galicia ten como obxectivo prioritario xestionar este recurso de maneira eficiente, especialmente nun contexto de cambio climático onde é crucial adaptarse ás novas circunstancias e buscar solucións innovadoras para garantir a súa dispoñibilidade a longo prazo. A presenza de rÃos, rÃas e mananciais é unha das caracterÃsticas máis destacadas da paisaxe galega. Esta abundancia hÃdrica implica tamén unha responsabilidade: a de preservala e mellorar a súa xestión mediante infraestruturas adecuadas e hábitos de consumo responsables en todos os sectores.

Historias LGBTI da Galicia Orgullosa é un proxecto cunha visión a longo prazo para facer crecer a rede de relatos e lembranzas que axuden a construÃr un relato máis diverso e real da historia galega. Neste sentido, estase traballando nun espazo dixital colaborativo aberto á cidadanÃa que parte dunha selección de imaxes históricas e actuais para que calquera persoa poida contribuÃr a tecer o relato. A exposición, que xa estivo durante o mes de xullo no edificio da Pirámide de San Caetano, recolle imaxes históricas de casos coñecidos, como o de Elisa e Marcela, e doutras experiencias vitais con menos eco como a de Maruja Roca, Manolito Soler ou Dalia Flores.
Notas
A posibilidade de transformar restos de cultivos e podas en produtos útiles, no canto de que sexan queimados ou enviados a vertedoiros, é a base da investigación desenvolvida por Juan Iglesias Riobó no Centro de Investigación Interdisciplinaria en TecnoloxÃas Ambientais da USC. Ante esta situación, o cientÃfico centrou o seu estudo nunha alternativa baseada en biotecnoloxÃa sostible: a conversión destes residuos en carboxilatos, compostos con gran potencial de uso en diversos sectores.
O equipo investigador do Centro de Innovación Tecnolóxica en Edificación e EnxeñarÃa Civil da UDC traballa nunha recente e innovadora rama da enxeñarÃa estrutural: a optimización topolóxica. Esta área de investigación emprega métodos matemáticos avanzados para deseñar estruturas máis eficientes, ademais de determinar a disposición interna do material, o que culmina en deseños máis lixeiros, seguros, económicos e respectuosos co medio ambiente.