
As instalacións do Instituto Galego de Formación en Acuicultura (Igafa), da Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, foron visitadas polos alumnos da Escola de Hostalería e Restauración Villamarín de Ourense. Esta visita enmárcase no intercambio de alumnado que promoven os dous centros a iniciativa dos estudantes do ciclo superior de Acuicultura do Igafa.
Deste xeito, os alumnos da Escola de Hostalería e Restauración Villamarín asistiron hoxe a diferentes conferencias sobre acuicultura relacionadas cos proxectos que están realizando os estudantes do Igafa, á vez que aproveitaron a visita para facer un percorrido polo centro situado na Illa de Arousa. Con esta actuación, preténdese entrar en contacto con potenciais clientes e que os futuros restauradores coñezan de preto o mundo da acuicultura.
A outra parte do intercambio celebrarase o martes 26 de febreiro, cando a trintena de alumnos do ciclo superior de Acuicultura do centro da Consellería de Pesca se trasladen á localidade ourensá de Villamarín para visitar a Escola de Hostalería. Alí participarán en talleres de cociña e na elaboración e degustación de diferentes menús.
Aínda que é a primeira iniciativa deste tipo que se desenvolve dende o Instituto Galego de Formación en Acuicultura, confíase en que o intercambio será moi frutífero e non se descarta repetir a experiencia.
O avance do último informe climatolóxico elaborado por MeteoGalicia indica que a Comunidade rexistrou un mes de outubro cálido e moi seco. Foi un período anómalo, xa que as altas presións foron moito máis frecuentes do que cabería agardar nesta época. De feito, só chegaron tres frontes desde o Atlántico que, ademais, tiveron pouca actividade. Neste contexto, as temperaturas estiveron por riba dos valores climatolóxicos e as precipitacións acumuladas foron moi inferiores ao que cabería agardar. Máis polo miúdo, a media das temperaturas foi superior ao habitual neste mes, sobre todo no caso das máximas, debido ao predominio de situacións anticiclónicas que achegaban aire cálido desde o sur. De feito, destacan os altos rexistros acadados entre os días 9 e 15.
A Xunta de Galicia puxo en marcha a campaña de inmunización fronte á gripe e a COVID, que este ano incorpora como principais novidades a extensión da vacina antigripal de alta carga ás persoas de 65 a 69 anos e a ampliación do proxecto piloto de vacinación nos colexios a 75 centros educativos. O inicio oficial tivo lugar nun acto nas residencias de maiores e centros de discapacidade, o colectivo polo que arranca tradicionalmente a campaña debido á vulnerabilidade deste grupo fronte ás infeccións respiratorias.