sábado, 8 de agosto de 2026
As instalacións do Instituto Galego de Formación en Acuicultura (Igafa), da ConsellerÃa de Pesca e Asuntos MarÃtimos, foron visitadas polos alumnos da Escola de HostalerÃa e Restauración VillamarÃn de Ourense. Esta visita enmárcase no intercambio de alumnado que promoven os dous centros a iniciativa dos estudantes do ciclo superior de Acuicultura do Igafa.
Deste xeito, os alumnos da Escola de HostalerÃa e Restauración VillamarÃn asistiron hoxe a diferentes conferencias sobre acuicultura relacionadas cos proxectos que están realizando os estudantes do Igafa, á vez que aproveitaron a visita para facer un percorrido polo centro situado na Illa de Arousa. Con esta actuación, preténdese entrar en contacto con potenciais clientes e que os futuros restauradores coñezan de preto o mundo da acuicultura.
A outra parte do intercambio celebrarase o martes 26 de febreiro, cando a trintena de alumnos do ciclo superior de Acuicultura do centro da ConsellerÃa de Pesca se trasladen á localidade ourensá de VillamarÃn para visitar a Escola de HostalerÃa. Alà participarán en talleres de cociña e na elaboración e degustación de diferentes menús.
AÃnda que é a primeira iniciativa deste tipo que se desenvolve dende o Instituto Galego de Formación en Acuicultura, confÃase en que o intercambio será moi frutÃfero e non se descarta repetir a experiencia.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnolóxico ao servizo de toda a sociedade. A aplicación móbil ALume, deseñada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispoñible para a súa descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta é potenciar a detección temperá dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinción datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicación leva xa 7.000 descargas e 200 notificacións que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta undécima edición será a estrea de dez novos espectáculos, todos eles impulsados por compañÃas galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programación abrirase coa nova versión de A festa dos tÃteres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e TÃteres Alakrán, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Trécola Producións, e A rosa de papel, adaptación ao teatro de monicreques do texto de Valle-Inclán realizada por Alakrán.
