
O director xeral de Estruturas e Mercados da Pesca, José Manuel López RodrÃguez, acompañado pola delegada territorial da ConsellerÃa de Pesca en Vigo, Ãngeles Montero López visitou as instalacións do IV Salón de Denominacións de Orixe e Delicatessen, que se celebra no Instituto Feiral de Vigo. Durante o seu percorrido, o director xeral e maila delegada puideron achegarse aos expositores das empresas, asociacións e agrupacións galegas de produtos do mar, que lle trasladaron a súa experiencia nesta feira.
A ConsellerÃa de Pesca e Asuntos MarÃtimos está presente este ano nesta mostra cun stand institucional de 100 metros cadrados. Neste espazo, os asistentes a este salón gastronómico poden degustar produtos pesqueiros como a volandeira e o mexillón de Galicia, recentemente coroado coa Denominación de Orixe Protexida. A ConfrarÃa de Cangas e o Consello Regulador do Mexillón colaboran nesta iniciativa.
Ademais, aproveitando a participación do departamento de Pesca neste encontro, presentóuselle aos profesionais da restauración a marca de calidade para os produtos da baixura “PescadeRÃas”, que está a impulsar a ConsellerÃa de Pesca dende fai meses e que poderá atoparse nos puntos de venda o vindeiro mes de marzo. Este distintivo permitirá aos consumidores recoñecer os produtos do mar galegos con maior calidade que se atopan no mercado.
Para poder ampararse baixo este marchamo de calidade os produtos da pesca e o marisqueo deberán ser frescos ou preparados, extraidos en aguas da plataforma continental, situada entre as liñas que marcan a desembocadura do rÃo Miño e do Eo, pola frota que sae e entra diariamente no porto e que captura os produtos con artes selectivas.
Os grupos de especies que poderán acollerse á marca seguindo estes requisitos son: as algas, os moluscos (bivalvos, cefalópodos, gasterópodos), os crustáceos, os equinodermos e os peixes.
Galicia situouse en 2025 como a terceira comunidade autónoma en taxa de doazón de España, cun Ãndice de 39 doazóns por cada 1.000 habitantes. Segundo os datos que o Ministerio de Sanidade fixo públicos, con motivo da conmemoración do DÃa Mundial do Doante de Sangue, as campañas de doazón desenvolvidas pola Axencia de Doazón de Órganos e Sangue (ADOS) permitiron situar Galicia nos primeiros postos, ao rexistrar 39 doazóns por cada 1.000 habitantes, sendo soamente superada por Estremadura (47/1.000) e Castela León (45/1.000).