viernes, 29 de mayo de 2026
Bodegas TERRAS GAUDA ha presentado un nuevo proyecto de I+D+I para potenciar la singularidad y la caracterización de sus vinos. Con el objetivo de continuar la lÃnea del estudio de selección clonal de uva Albariño y el de levaduras ecotÃpicas, la bodega abre nuevas vÃas de investigación con un proyecto de maceración de las tres variedades de uva que produce: Albariño, Loureiro y CaÃño Blanco.
Bodegas TERRAS GAUDA ha realizado unos estudios previos macerando las tres variedades de uva durante un tiempo y a unas temperaturas consideradas idóneas. En esta vendimia se analizarán los mostos y vinos obtenidos en las microvinificaciones, lo que servirá para definir el próximo año el número de ensayos de temperatura y tiempo a realizar con volúmenes reales. El objetivo final es saber si, manteniendo la lÃnea del TERRAS GAUDA, se pueden marcar todavÃa más las caracterÃsticas que lo hacen singular, optimizando el recurso de la maceración en variedades aromáticas.
Este proyecto de I+D+I ampliará los resultados obtenidos con el estudio de selección clonal de uva Albariño y con el de selección de levaduras ecotÃpicas. Las conclusiones de este último proyecto son que, después de 3 años de trabajo, una de las cuatro levaduras aisladas es la que reúne el perfil idóneo de fermentación completa y de resultado aromático respecto a lograr mayor singularidad en los vinos. La levadura seleccionada se utilizará en esta vendimia para comprobar su respuesta en fermentaciones a escala real.
La nueva apuesta por el I+D+I de Bodegas TERRAS GAUDA coincide con su expansión en mercados nacionales e internacionales, logrando un crecimiento del 18% de sus ventas en el 2006, ejercicio en el que alcanzó una cifra de negocio de 7,6 millones de euros.
La bodega de O Rosal, que comercializa 1,5 millones de botellas de la cosecha del 2006 de sus vinos TERRAS GAUDA, TERRAS GAUDA etiqueta negra y ABADÃA DE SAN CAMPIO, se consolidó en los últimos meses en sus principales mercados en el exterior: Estados Unidos, Noruega, Suiza, Reino Unido y México y amplió su presencia en el extranjero con la captación de 9 mercados nuevos en el Sudeste Asiático, Latinoamérica y Europa.
En cuanto al territorio nacional, supone un 30% del total de las ventas para la bodega de O Rosal, que está presente en toda la geografÃa española.
Bodegas PITTACUM (D.O. Bierzo), que desde el 2002 forma parte de Bodegas TERRAS GAUDA, sigue la misma lÃnea de resultados positivos que la bodega de O Rosal.
Foi presentada a programación do Festival Outono LÃrico 2026, unha iniciativa impulsada pola Asociación Amigos da Ópera de Vigo que permitirá gozar na cidade olÃvica da ópera Don Giovanni, de Mozart, e da actuación de grandes voces internacionais actuais. Entre as citas destacadas que programará este festival, cabe salientar a representación, o dÃa 1 de novembro, de Don Giovanni, unha das obras máis influÃntes e complexas da historia da ópera, que se ofrecerá na versión orixinal estreada en Praga, e coa participación da orquestra e coro GAOS. Tamén destaca o recital do 12 de setembro do tenor Jorge de León e o barÃtono Juan Jesús RodrÃguez.
Co recoñecemento de Amescruz, Sociedade Cooperativa Galega como nova Organización de Produtores Pesqueiros, coa denominación de OPP-99, Galicia lidera o número de OPP de ámbito autonómico no conxunto do Estado, unha proba máis de que a nosa comunidade mantén o seu papel de referente no ámbito pesqueiro e acuÃcola. Das 32 entidades existentes en España, dez sitúanse en Galicia, é dicir, case o 33 %. As Organizacións de Produtores Pesqueiros son entidades recoñecidas oficialmente no marco da PolÃtica Pesqueira Común da UE. A súa finalidade é contribuÃr á xestión sostible dos recursos mariños, favorecer unha mellor planificación da produción e reforzar a comercialización dos produtos da pesca e da acuicultura.
