
El dÃa 11 de septiembre da comienzo la vendimia en Bodegas Valdesil. Como todos los años se iniciará la vendimia por la finca Pedrouzos, la viña más vieja de godello de toda Galicia. Como otros años es Pedrouzos, la que inaugurará el inicio de la vendimia, continuando por las otras fincas viejas de Portela que forman parte del ya conocido “Pezas da Portela”. Pedrouzos es la viña de de godello más vieja de Galicia, de ella surge el famoso y escaso Pedrouzos, del que tan sólo se elaboran 550 mágnums.
La vendimia se lleva a cabo por las cuadrillas de vendimiadores locales, que desde hace años colaboran con la bodega, supervisadas por los técnicos de la bodega, que vigilan que la uva cumpla con los parámetros de calidad indicados. La uva se recoge en cajas de plástico de quince kilogramos, para evitar que las bayas se deterioren en el transporte. Es transportada a la bodega en camiones refrigerados hasta la bodega, donde pasa un nuevo control en la mesa de selección manual.
Fidel C. Prado (técnico de bodega) y Carlos Bareño (técnico de viñedo), bajo la supervisión de Cristina Mantilla, enóloga, son los encargados de llevar a buen puerto esta vendimia.
En palabras de los técnicos, se espera recoger un 20% menos de godello con respecto al año pasado, debido a la criba natural llevada a cabo por las enfermedades que se sufrieron durante el verano, que redujeron considerablemente los pronósticos de las cosecha. Hemos tenido un retraso en la floración, y un desarrollo lento y progresivo del fruto, debido a un verano de temperaturas muy suaves. El retraso se ha visto compensado con temperaturas en torno a los treinta grados en estos últimos dÃas. En estos momentos la calidad de la uva es buena y nos encontramos graduaciones en torno a los 12 y 13 grados. Esperamos vinos más equilibrados y con mayor acidez que el año pasado.
Galicia vén de pechar o mes de xullo máis cálido desde 1961, ano a partir do que se dispón na Comunidade de rexistros climatolóxicos. Esta é a principal conclusión do informe mensual elaborado por MeteoGalicia e que presentou esta mañá en Santiago a directora xeral de EnerxÃas Renovables e Cambio Climático, Paula UrÃa. Tal e como explicou, o valor medio da temperatura máxima se situou en 29 graos, cunha anomalÃa positiva de 3,5 graos en comparación cos rexistros das estacións meteorolóxicas máis representativas da Comunidade. Ademais, no caso da temperatura media o dato situouse en 22,5 graos, 2,8 graos por riba do valor normal climatolóxico para este mes.
O Diario Oficial de Galicia publicou a orde pola que se actualiza a relación de deportistas de alto nivel, alto rendemento, rendemento deportivo de base e vitalicias, asà como persoas adestradoras ou técnicas, xuÃzas e árbitras recoñecidas de alto nivel. Esta actualización súmase ás realizadas en xuño e establece un novo récord de persoas recoñecidas, que ascenden a 1.941, das que 835 son mulleres (43%) e 1.106 homes (57%). Arredor do 76 % das persoas -1.466- son deportistas galegos de alto nivel (623 mulleres e 843 homes). Ademais, figuran 201 deportistas de alto rendemento (101 mulleres e 100 homes), 183 deportistas de rendemento deportivo de base (86 mulleres e 97 homes), 47 persoas técnicas de alto nivel (catro mulleres e 43 homes), 29 persoas árbitras e xuÃzas (16 mulleres e 13 homes) e 15 deportistas galegos de alto nivel vitalicios.