sábado, 8 de agosto de 2026
As empresas galegas presentes no XXI Salón Internacional do Club de Gourmets fan unha valoración “moi positiva” dos resultados obtidos pola súa participación no Certame. “Realizáronse entre 10 e 15 contactos directos diarios, como media, con clientes potenciais, que non só degustaron os produtos, senón que se interesaron pola distribución, packaging e outras caracterÃsticas do mesmo”, explican os expositores. “Se desas relacións só un 10% se convirten en clientes, xa valeu a pena estar aquÔ, afirman.
Galiza protagonizou o Obradoiro dos Sentidos como comunidade autónoma convidada deste Certame, que se clausura na tarde de hoxe, xoves 19, no Recinto Feiral Casa de Campo de Madrid. A comunidade galega estivo tamén presente no Salón como expositora, cun stand no que espuxeron os seus produtos 21 empresas agroalimentarias e 9 relacionadas coa pesca e a acuicultura.
Para os expositores, este Salón está “moi orientado ao mercado nacional” e atrae a un cliente “máis de pequenas cadenas de alimentación que de grandes superficies”, da zona de influenza da Madrid. As empresas galegas aproveitaron o Salón para presentar produtos novos, como varios viños de bodegas pertencentes ás DD.OO. Ribeiro, RÃas Baixas e Valdeorras, castañas precociñadas, asadas ou cocidas, paté de castañas e outros. Ademais, moitos deles tiñeron a oportunidade de aproveitar o Punto de Encontro de Negocios do Salón para incrementar os contactos comerciais.
Galiza pechou a súa presenza no Salón cunha cata vertical de viños da D.O. RÃas Baixas, na que se cataron distintas añadas do mesmo viño, o que permitiu comprobar a evolución destes caldos, tradicionalmente considerados do ano, no tempo, tras o seu paso por barrica.
Pola súa banda, os Consellos Reguladores galegos destacaron a importacia das visitas dos colexios ao Obradoiro dos Sentidos, “posto que é necesario educar o padal dos máis pequenos, para ter futuros consumidores dos produtos de calidade”. Asà mesmo, ao Salón acudiron hoxe, xoves, os representantes das queixerÃas galegas que gañaron os premios de Gourmetquesos, para recoller os seus premios.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnolóxico ao servizo de toda a sociedade. A aplicación móbil ALume, deseñada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispoñible para a súa descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta é potenciar a detección temperá dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinción datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicación leva xa 7.000 descargas e 200 notificacións que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta undécima edición será a estrea de dez novos espectáculos, todos eles impulsados por compañÃas galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programación abrirase coa nova versión de A festa dos tÃteres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e TÃteres Alakrán, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Trécola Producións, e A rosa de papel, adaptación ao teatro de monicreques do texto de Valle-Inclán realizada por Alakrán.
