
O conselleiro de Innovación e Industria, Fernando Xabier Blanco Ãlvarez, visitou as instalacións da empresa lÃder na produción de alimentos precociñados ultraconxelados de alta calidade Congalsa, na Pobra do Caramiñal (A Coruña). Fernando Blanco aproveitou a visita para coñecer de primeira man os dous proxectos innovadores que está a desenvolver esta empresa grazas a unha axuda total da ConsellerÃa de Innovación e Industria de 1,5 millóns de euros, dentro do Plan Galego de I+D+i 2006-2010 (In.Ci.Te).
Congalsa acadou en 2006 dúas axudas para o fomento da innovación empresarial que anualmente convoca a ConsellerÃa de Innovación e Industria a través da súa Dirección Xeral de Investigación, Desenvolvemento e Innovación. As axudas van destinadas a desenvolver proxectos de robotización da liña de envasado, de desenvolvemento a nivel industrial de produtos de milfollas de pescado e de desenvolvemento e deseño dunha liña de proceso.
Durante a visita, os responsables de Congalsa explicaron ao conselleiro de Innovación e Industrias as caracterÃsticas do proxectos innovadores que están desenvolvendo. O primeiro dos proxectos consiste na robotización da liña de envasado. Esta medida permitiralle á empresa darlle solución ao problema con que se atopan as fábricas do sector dos pratos preparados do peixe para aumentar a súa produtividade pola falla de automatización dos procesos de envasado. A particularidade e complexidade deste tipo de produtos, que ao ser embolsado deixan moito espazo libre na bolsa pola súa forma, fai que non se poidan aplicar outros procesos de robotización. O proxecto de robotización da liña de envasado que está a acometer Congalsa e que se prolongará até 2008, acadou unha subvención de 756.000 euros do programa de axudas da ConsellerÃa de Innovación e Industria.
O outro proxecto que realiza Congalsa subvencionado por Innovación e Industria consiste por unha banda no desenvolvemento a nivel industrial de produtos de mil follas de pescado, un produto totalmente novidoso no mercado español, e por outra no desenvolvemento e deseño dunha liña de proceso coa particularidade fundamental da súa versatilidade para poder fabricar diferentes tipos de produtos. Deste xeito, a empresa poderá duplicar a produción da liña actual, e incluso triplicar o nivel de produción das liñas existentes nas empresas do territorio español, mantendo constantes custos como a enerxÃa e a man de obra directa. Este proxecto tamén lles permitirá producir produtos pioneiros en Galiza, como a fabricación de masas quebradas e obleas, e produtos novidosos como os hoxaldrados de peixe que están en fase de estudio e desenvolvemento polo departamento de I+D de Congalsa. A subvención acada por este proxecto das Axudas para o fomento da innovación empresarial da Dirección Xeral de I+D+i foi de 709.475.
Congalsa é unha compañÃa lÃder na produción de alimentos precociñados ultraconxelados de alta calidade a base de peixe asà como de peixes elaborados radicada na provincia da Coruña, cunha planta de produción en Ribeira e outra na Pobra do Caramiñal. Nada en 1990, o seu crecemento no último ano foi dun 30% até chegar aos 38 millóns de euros e 330 empregados.
Con esta visita, o conselleiro de Innovación e Industria quixo coñecer de primeira man e salientar o traballo e o esforzo innovador que as medianas empresas galegas realizan para actualizar os seus produtos e servizos e poder competir asà nun mercado cada vez máis esixente e difÃcil. Fernando Blanco reiterou tamén o compromiso do seu departamento en axudar a través subvencións como as recibidas por Congalsa a que estas empresas saquen adiante proxectos innovadores e de investigación que sen o apoio inicial da Administración non serÃan posibles e que lles permiten mellorar a súa produción.
O Banco de España acaba de publicar os datos oficiais de débeda pública correspondentes ao peche do exercicio 2025. Nese perÃodo, Galicia reduciu a súa ratio de débeda ata o 13,9 % do seu PIB, o que representa a ratio máis baixa dende 2012. Deste xeito, Galicia situase como a cuarta comunidade autónoma de réxime común con nivel de débeda máis baixa e cun diferencial con respecto á media das CCAA de 6,3 puntos porcentuais. A ratio de débeda das CC.AA. situouse no 20,2 %. Logo do esforzo extraordinario por mor da pandemia, Galicia leva unha senda descendente dos seus ratios de endebedamento. AsÃ, desde a pandemia, ano 2020, reduciu a ratio case seis puntos, pasando de 19,6 % ata o 13,9 %.
A implantación da recollida separada de materia orgánica consolÃdase como o piar fundamental para que Galicia cumpra cos obxectivos ambientais europeos. Dado que os restos orgánicos representan case o 40 % do lixo doméstico, a súa correcta xestión é a chave para baleirar os vertedoiros e xerar compost de alta calidade que retorne á terra como fertilizante. A dÃa de hoxe, o compromiso galego con este sistema é evidente: 295 concellos xa contan con métodos especÃficos para os biorresiduos.