martes, 11 de agosto de 2026
En la cena celebrada en Palexco se dieron a conocer los ganadores del III Campeonato de Sumilleres 聯Gan铆medes 06聰, organizado por la Asociaci贸n de Sumilleres 聯Gallaecia聰, que ha reunido en la ciudad herculina a los mejores sumilleres de Espa帽a y cuya final se celebr贸 ayer en el Auditorio de Palexco.
El campe贸n de Gan铆medes 06 ha sido el sumiller gallego, Xurxo Rivas, del restaurante O Secreto de A Coru帽a, que representar谩 a Gallaecia en el prestigioso Campeonato Custodio Zamarra. La subcampeona ha sido Susi Fornela, del Restaurante Hornillos de Le贸n.
Por mesas, los premiados han sido:
Mesa de Lista de vinos: Jos茅 Quind贸s, del Hotel Quind贸s de Le贸n
Mesa de Armon铆as: David Exp贸sito, del Hotel Arts de Barcelona
Mesa de Servicio de Espumoso: Sergio Bergara, del Hotel Guadalpin de Marbella
Mesa de Cata de vino: 脕lvaro Prieto, del Restaurante L谩grima negras de Astorga
Mesa de Decantaci贸n: Roc铆o Mui帽o L贸pez, de la Vinoteca Don Juan de Valdovi帽o
Mesa de Orujos de Galicia: Hugo Moreno, del Restaurante Am茅n Corne de La Roca del Vall茅s, Barcelona.
Clausura
La clausura del II Sal贸n de Vinos y Aguardientes de Galicia corre a cargo del conselleiro del Medio Rural de la Xunta, Alfredo Su谩rez Canal. El acto se celebra en el hall de Palexco y cuenta con la presencia de otras personalidades de la vida pol铆tica gallega.
La Conseller铆a ha apoyado decididamente esta edici贸n del Sal贸n y ha garantizado la continuidad de esta muestra gallega. En conversaciones con el conselleiro y los directores xerales, se ha establecido un acuerdo plurianual para mantener l铆neas de colaboraci贸n.
La 煤ltima jornada del II Sal贸n de Vinos y Aguardientes de Galicia ha contado tambi茅n con un espacio dedicado a las bodegas de peque帽a producci贸n de las cinco denominaciones de origen. Los colleiteiros, peque帽os viticultores que con sus uvas elaboran y comercializan vinos con marcas propias, representan aproximadamente un 65% de la totalidad de bodegas gallegas.
Este tipo de productores raras veces est谩n representados en muestras de vinos por el alto coste de infraestructuras que esto supone, por lo que los organizadores del Sal贸n han querido hacer un esfuerzo para facilitar su participaci贸n. La propuesta fue acogida con gran entusiasmo y en menos de una semana, se cubrieron las veinte plazas puestas a su disposici贸n.
En esta segunda edici贸n del Sal贸n, han estado presentes sesenta de las principales bodegas de las cinco denominaciones de origen gallegas (Monterrei, Valdeorras, R铆as Baixas, Ribeiro y Ribeira Sacra), as铆 como el indicativo geogr谩fico Vi帽os da Terra de Betanzos. Esto significa una presencia que supera las 300 marcas de vinos, aguardientes y licores tradicionales con propuestas innovadores como los tostados do Ribeiro y los espumosos que actualmente se est谩n elaborando en Galicia.
Entrega de premios
A las 7.30 de la tarde tiene lugar la entrega de premios de todos los concursos celebrados durante el Sal贸n de Vinos. En el Auditorio Gaviota 聳primera planta- se entregan los premios del primer concurso de catadores 聯HEBE 06聰, en el que han competido catadores de distintas procedencias: sumilleres, en贸logos, t茅cnicos, periodistas especializados, distribuidores y aficionados; del concurso 聯Vesti-lo Vi帽o聰, que premia el mejor dise帽o de etiqueta, botella y capsulado de los vinos presentes en el Sal贸n; del concurso 聯FOTOVIN 06聰, que premia las mejores fotograf铆as originales sobre el mundo del vino; y del concurso 聯Mellores Vi帽os e Augardentes do Sal贸n聰, que premia al mejor vino blanco, al mejor vino tinto y al mejor destilado del Sal贸n.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnol贸xico ao servizo de toda a sociedade. A aplicaci贸n m贸bil ALume, dese帽ada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispo帽ible para a s煤a descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta 茅 potenciar a detecci贸n temper谩 dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinci贸n datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicaci贸n leva xa 7.000 descargas e 200 notificaci贸ns que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta und茅cima edici贸n ser谩 a estrea de dez novos espect谩culos, todos eles impulsados por compa帽铆as galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programaci贸n abrirase coa nova versi贸n de A festa dos t铆teres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e T铆teres Alakr谩n, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Tr茅cola Produci贸ns, e A rosa de papel, adaptaci贸n ao teatro de monicreques do texto de Valle-Incl谩n realizada por Alakr谩n.
