viernes, 14 de agosto de 2026
O Diario Oficial de Galicia publica o 11 de xullo de 2006 o Decreto 108/2006, do 15 de xuño, da ConsellerÃa de Innovación e Industria, polo que se establece a ordenación turÃstica dos restaurantes e as cafeterÃas da Comunidade Autónoma de Galicia. Esta norma ven actualizar a lexislación sobre esta materia (a regulamentación en vigor destes establecementos, de ámbito estatal, data de 1965).
Como novidades desta norma cabe destacar, en primeiro lugar, que o proxecto introduce a figura da casa de comidas, xa definida pola Lei de Turismo de Galicia 9/1997 de 21 de agosto, e á que agora se lle dota de contido establecendo os requisitos que deberán cumplir os restaurantes para poder usar esa denominación. Tamén se recollen os requisitos e condicións mÃnimas que haberán de cumprir os restaurantes e as cafeterÃas segundo a categorÃa pretendida, asà como unha serie de disposicións comúns tales como a obriga de exhibir unha placa identificativa no seu exterior, o deber de colocar no interior dos locais o aforo máximo autorizado ou a necesidade de velar pola limpeza, calidade e conservación dos servizos e instalacións.
Polo que respecta ás disposicións aplicables unicamente aos restaurantes, ademais da regulación dos menús, hai que salientar as peculiaridades que o decreto recolle respecto aos salóns de banquetes, aos que considera restaurantes especiais.
As cafeterÃas, pola súa banda, poderán ofrecer ao público os pratos combinados da casa que estimen pertinentes.
Simplificación de trámites
O decreto ven tamén simplificar as normas de autorización de apertura e clasificación turÃstica, de xeito semellante ao resto das empresa turÃsticas que se están a regulamentar. AsÃ, substitúese o sistema de dobre autorización establecido na normativa estatal actualmente aplicable por unha única autorización definitiva. O texto intróduce tamén a obriga dos establecementos de cumprir coas disposicións vixentes reguladoras da venda, subministro, consumo e publicidade do tabaco, dacordo coa lei 28/2005, do 26 de decembro, de medidas sanitarias fronte ao tabaquismo.
O Proxecto Xenoma Galicia, que procura detectar variantes de risco para enfermidades hereditarias graves como o cancro de mama e ovario, a sÃndrome de Lynch ou a hipercolesterolemia familiar, xa permitiu detectar 42 persoas positivas entre as 2.504 mostras que se levan analizado. Este programa pioneiro de cribado xenético acada 2.504 mostras analizadas ata o de agora dos 4.261 participantes reclutados ata o momento, rexistrando unha taxa de positividade do 1,7 %. En decembro do ano 2024, botaba a andar o programa coa posta en marcha de dúas probas piloto, consistentes na recollida de mostras de sangue e de saliva.
O Festaclown volve a converter VilagarcÃa de Arousa nun dos puntos de referencia do circo e das artes de rúa en Galicia, entre o 17 ao 22 de agosto, cunha programación que nesta edición reforza especialmente a súa dimensión internacional e o seu compromiso coa inclusión. CompañÃas e artistas procedentes de Colombia, Arxentina e Australia compartirán cartel con destacadas formacións galegas e do resto do Estado nun programa para todos os públicos que se desenvolverá fundamentalmente ao aire libre en rúas, parques e prazas da cidade.
