
Aprovechando su presencia en la feria Alimentaria06, que se celebra en Barcelona, Industrias Cerdeimar ha presentado un nuevo envase destinado al sector de hostelería y restauración (sector de HORECA).
Bajo su marca Boya, Industrias Cerdeimar es la primera conservera en lanzar al mercado una innovadora solución para toda su gama de pescados y mariscos: incorpora el sistema abrefácil al formato de HORECA por excelencia. Con el RO1000 abrefácil, Conservas Boya incorpora por primera vez el formato abrefácil orientado no sólo al sector de restauración y hostelería, sino también al canal de libre servicio.
Las características de este formato de 1 kilo, encaminado a facilitar el día a día del sector profesional, son su fácil apertura, con lo que eso supone de ahorro de tiempo; la comodidad, ya que se presenta en packs de seis latas dispuestas en retráctil de plástico con asa, facilitando así su manipulación y transporte; y su exclusivo diseño, concebido para que las latas sean apilables, permitiendo su mejor almacenaje y exposición en el punto de venta.
Diferenciación a través de la innovación
Boya apuesta por la innovación, desarrollando nuevas ventajas para satisfacer el mercado. La constante evolución del mismo y su segmentación propone oportunidades para crear productos y formatos específicos para necesidades concretas.
Industrias Cerdeimar posee una superficie cubierta total de diez mil metros cuadrados. La empresa gallega, especializada en alimentación y conservas, ha invertido cerca de nueve millones de euros en los últimos diez años en la mejora continua de sus instalaciones y procesos de producción, el 30% basando la disponibilidad de capital en las ayudas de la UE y el 70% en reinversión. El resultado, una sede con una capacidad mixta total para trabajar más de 50.000 Kg. diarios de conservas y preparados de pescado (Jornada de 8 h).
La industria es la más antigua de la Costa da Morte en funcionamiento, naciendo en 1884 como fábrica de salazón. Industrias Cerdeimar factura cerca de 17 millones de euros y su objetivo para el próximo año, según el director general, Andrés Cerdeiras, es llegar hasta los 18 millones.
Actualmente cuentan con una plantilla de 170 trabajadores (siendo el 85% mujeres) cifra que prevén engrosar durante el nuevo período inversor (2006-2012) hasta llegar a los 250 trabajadores, además de fijar los puestos ya existentes, dependiendo de la posibilidad de realización de varios proyectos. Con este horizonte, la empresa se está preparando y estudiando la posibilidad de la internacionalización a medio plazo.
A Filmoteca de Galicia pon o foco da súa carteleira para novembro na estrea do ciclo dedicado ao guionista Rafael Azcona no centenario do seu nacemento, unha escolma do cinema do xaponés Keisuke Kinoshita e a visita de James Benning para presentar as súas dúas últimas películas. Coa proxección de El pisito, de Marco Ferreri, comeza esta mesma tarde a Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude a conmemoración do centenario de Rafael Azcona, que ata o mes de xaneiro ofrecerá unha escolma representativa da súa dilatada carreira xunto a grandes directores do cinema español. Este mes poderá verse El jardín de las delicias, de Carlos Saura; El anacoreta, de Juan Estelrich, e El año de las luces, de Trueba.
O avance do último informe climatolóxico elaborado por MeteoGalicia indica que a Comunidade rexistrou un mes de outubro cálido e moi seco. Foi un período anómalo, xa que as altas presións foron moito máis frecuentes do que cabería agardar nesta época. De feito, só chegaron tres frontes desde o Atlántico que, ademais, tiveron pouca actividade. Neste contexto, as temperaturas estiveron por riba dos valores climatolóxicos e as precipitacións acumuladas foron moi inferiores ao que cabería agardar. Máis polo miúdo, a media das temperaturas foi superior ao habitual neste mes, sobre todo no caso das máximas, debido ao predominio de situacións anticiclónicas que achegaban aire cálido desde o sur.