Notas de prensa

A UVigo e o Instituto Politécnico de Bragança avanzan na creación do futuro Iberian FoodTec Lab

Manuel Reigosa, reitor da Universidade de Vigo, e Orlando Rodrigues, presidente do Instituto Politécnico de Bragança (Portugal), e os seus equipos reuníronse este xoves no campus de Ourense co obxectivo de continuar dando pasos para a creación do futuro laboratorio ibérico en ciencias alimentarias, o Iberian FoodTec Lab. No ano 2022, na XXXIII Reunión Luso-Española celebrada en Viana do Castelo (Portugal), os gobernos dos dous países acordaron a creación deste laboratorio.

Pouco despois, liderado desde a parte portuguesa polo Instituto Politécnico de Bragança (IPB) e desde a parte española pola Universidade de Vigo, comezouse a traballar nel a través de Net4Food, un proxecto europeo que está na súa fase final e que conta con financiamento do programa POCTEP, iniciativa de cooperación transfronteiriza dentro do Interreg VI España-Portugal, e fondos Feder. Ademais da UVigo e o IPB, participan nel o Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), o Laboratorio Ibérico Internacional de Nanotecnoloxía, o clúster Portugal Foods e os laboratorios colaborativos More e Aqua Valor. Ao longo destes tres anos, os socios de Net4Food traballaron na creación dunha rede de excelencia alimentaria na eurorrexión Galicia-norte de Portugal como base para a futura creación deste Iberian FoodTec Lab. A participación de Universidade de Vigo no proxecto está canalizada a través do seu Instituto de Agroecoloxía e Alimentación e en liña co Campus Auga, o proxecto de especialización do campus de Ourense acreditado pola Xunta de Galicia.

Na xuntanza celebrada este xoves no campus de Ourense participaron por parte da Universidade de Vigo o reitor Manuel Reigosa; Francisco Javier Rodríguez, vicerreitor do campus de Ourense, e David Fernández Calviño, director do Instituto de Agroecoloxía e Alimentación. Por parte do Instituto Politécnico de Bragança participaron o seu presidente, Orlando Rodrigues; José Alberto Pereira, Lillian Barros e Filomena Barreiro, respectivamente coordinador e vicecoordinadoras do Centro de Investigação de Montanha; e Albino Bento, director executivo do Laboratório Colaborativo More.

“O Instituto Politécnico de Bragança é un parceiro e socio noso desde hai moito tempo en temas de investigación, de doutoramento, etc. e hai tres anos comezamos, tras ser aprobado polos dous gobernos, o portugués e o español, a creación deste laboratorio, con participación prioritaria da Universidade de Vigo-campus de Ourense e o IPB”, explicou Manuel Reigosa antes da xuntanza. Tras tres anos de traballo no desenvolvemento das bases deste futuro laboratorio a través do proxecto Net4Food, as dúas institucións buscan agora “dar o seguinte paso e tentar levar ao próximo cumio luso-español ou hispano-luso a nosa proposta do que queremos para este laboratorio”. O reitor lembrou a importancia deste proxecto para as dúas institucións académicas, lembrando como o ránking de Shanghai sitúa a UVigo como a mellor universidade de España e 17 do mundo en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos e como o IPB “ocupa posicións moi similares ás nosas” neste eido.

Universidade de Vigo (UVigo), 2026-02-19

Actualidad

Foto del resto de noticias (sociedade-02.jpg) A taxa de positividade do virus respiratorio sincitial sitúase no 10 % na semana 7 do ano, que rematou o día 15 deste mes. Na semana recollida no informe, observouse un descenso da taxa de consultas no grupo dos menores de dous anos. En canto ás hospitalizacións, rexistráronse dous ingresos no grupo de nados entre abril e setembro de 2025 pero non se produciu ningunha hospitalización nos lactantes menores de dous meses. Nestes grupos, a cobertura da inmunización fronte ao VRS é do 92,6 % no caso dos bebés que son vacinados nos hospitais galegos ao nacer dentro das datas da campaña e do 95,3 % para os nados fóra de campaña.
Foto de la tercera plana (pesca-bateas.jpg) O Global Sustainable Seafood Galicia Forum reúne cada ano en Galicia a representantes institucionais, científicos, empresas, organizacións profesionais e expertos internacionais para analizar os retos e oportunidades do sector, poñendo en valor o papel da pesca e da acuicultura como actividades estratéxicas para a seguridade alimentaria, o desenvolvemento económico e a cohesión territorial. Esta edición volverá situar Vigo como punto de encontro do sector, favorecendo a proxección exterior da cadea mar-industria galega e o intercambio de coñecemento arredor dos desafíos aos que se enfronta nun contexto marcado polo cambio climático, a evolución dos mercados e as novas normativas.

Notas

A produtividade nas empresas vese beneficiada cando a IA complementa ás persoas e os procesos, pero esmorece cando non existe un redeseño no fluxo de traballo. Así queda reflectido no informe especial sobre a economía galega que publica anualmente o Instituto de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (IDEGA) e que nesta ocasión analizou o papel da intelixencia artificial (IA) e o seu impacto no emprego.
Manuel Reigosa, reitor da Universidade de Vigo, e Orlando Rodrigues, presidente do Instituto Politécnico de Bragança (Portugal), e os seus equipos reuníronse este xoves no campus de Ourense co obxectivo de continuar dando pasos para a creación do futuro laboratorio ibérico en ciencias alimentarias, o Iberian FoodTec Lab. No ano 2022, na XXXIII Reunión Luso-Española celebrada en Viana do Castelo (Portugal), os gobernos dos dous países acordaron a creación deste laboratorio.
PUBLICIDAD
ACTUALIDAD GALICIADIGITAL
Blog de GaliciaDigital
HOMENAXES EGERIA
PUBLICACIONES