
Os investigadores responsables do proxecto serán o profesor Mascareñas e Antonio de Ron Pedreira (MBG).
A Unidade estudará os efectos beneficiosos e sostibles de axentes de biocontrol e os seus metabolitos secundarios en distintos tipos de cultivos, como a xudÃa común, unha cuestión aÃnda pouco explorada tanto dende o punto de vista dos distintos tipos de metabolitos como do tipo de planta que se cultiva. Ademais de avaliar as alternativas máis beneficiosos e as súas funcións, a Unidade Asociada tratará o deseño e sÃntese nos laboratorios do CiQUS de análogos quÃmicos máis sinxelos que poidan exercer o mesmo comportamento sobre os cultivos.
A finalidade última deste proxecto é aumentar a protección das leguminosas contras as enfermidades, favorecer o seu crecemento e mellorar as propiedades dos seus froitos e sementes, asà como reducir o impacto da produción agrÃcola no medio ambiente mediante a limitación do uso de agroquÃmicos, contribuÃndo a mitigar o cambio climático. Igualmente, a colaboración persegue identificar efectores dos patóxenos e entender a súa actividade no bloqueo da ruta de sinalización de defensa da planta ante enfermidades. En conxunto, os equipos implicados prevén que o seu traballo permitirá evitar efectos medioambientais asociados á maiorÃa dos tratamentos agroquÃmicos dispoñibles no mercado.
As oito curtametraxes finalistas na última edición dos Premios Mestre Mateo volven percorrer Galicia como parte do Ciclo de Mestre Mateo Galicia Calidade en virtude da colaboración entre a Xunta de Galicia e a Academia Galega do Audiovisual para contribuÃr á difusión da produción galega neste formato. Deste xeito, as oito pezas de ficción e animación que chegaron á última fase dos galardóns visitarán este ano 26 concellos galegos combinadas en dúas sesións de catro curtas segundo se trate de obras en imaxe real ou de animación. A iniciativa, que pasou xa polos municipios de Cea e Vilalba, continuará este mes coas vindeiras proxeccións en Meira (15 de xullo) e Ribadavia (28 de xullo) como parte da campaña de verán da 'Para gustos, cultura'.
O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, avanzou que Galicia será a Capital iberoamericana da gastronomÃa saudable entre este ano e 2027, o que servirá para potenciar a cociña galega como un dos piares da actividade turÃstica, da proxección exterior e da identidade propia da comunidade autónoma. O titular do executivo autonómico asinou un convenio de colaboración neste sentido co presidente da Academia Iberoamericana de GastronomÃa, Rafael Ansón. Durante o tempo que dure a capitalidade, organizaranse diversos tipos de actividades como campañas de difusión, elaboraranse materiais como recetarios ou revistas, asà como tamén se celebrarán concursos e congresos.