
Os detalles do informe, desenvolvido ao abeiro dun convenio entre CES-Galicia, a Deputación de Ourense e a USC, presentounos este xoves o profesor Melchor Fernández, coordinador do traballo xunto a Dolores Riveiro, do Departamento de Fundamentos da Análise Económicas da USC, nun acto celebrado no Mosteiro de Oseira (Ourense). Nel tamén participaron o conselleiro de Cultura e Turismo, Román RodrÃguez; o presidente de CES-Galicia, AgustÃn Hernández; o presidente da Deputación, Manuel Baltar; e o alcalde de Cea, José LuÃs Valladares.
Liñas de actuación
Como explicou Melchor Fernández, os resultados da investigación foron sintetizados nun conxunto de dez liñas de actuación para dinamizar o Camiño, en xeral, e a VÃa da Prata en particular. En primeiro lugar, o equipo de especialistas encargados do traballo recomendan a colaboración entre concellos e administracións públicas para abordar de xeito planificado todos os ámbitos vencellados á ruta, asà como crear unha ferramenta de planificación e dirección estratéxica para o desenvolvemento de actuacións público-privadas que dean cobertura á década xacobea que comeza no 2021.
No ámbito educativo, apóstase por un plan de formación sobre o Camiño en escolas, institutos e administracións, con especial atención á poboación local, e pola creación dun centro de interpretación da VÃa da Prata na provincia de Ourense dirixido a peregrinos, poboación local, estudantes e visitantes. Outra suxestión desta guÃa é a definición dun plan de comunicación e transferencia de información relevante para o peregrino, que responda ás preguntas frecuentes e proporcione información actualizada e de utilidade sobre a realidade da VÃa da Prata en varias linguas. Para este fin, a investigación identifica diversos perfÃs de peregrino (ciclista, de proximidade, experto ou grandes grupos, entre outros) aos que ofrecer información o máis personalizada posible.
Outras recomendacións implican a re-configuración de etapas, a incorporación de xestores-guÃas, promover a cidade de Ourense como punto de inicio para peregrinos con limitación temporal (rutas de 5-6 dÃas) e crear un plan de apoio para que PEMEs e autónomos impulsen novos produtos e novas tendencias vinculadas as diferentes áreas de produción protexida vinculadas a VÃa da Prata.
A metodoloxÃa empregada nesta investigación combina a análise da opinión dos axentes implicados, información estatÃstica oficial e novas ferramentas analÃticas, asà como a evolución do número de peregrinos que escolleron facer o Camiño pola VÃa da Prata fronte o resto de opcións entre 2010 e 2019.
Galicia lidera un ano máis as candidaturas á bandeira Sendeiro Azul 2026, cun total de 72 rutas aspirantes, o que supón un 31% máis das que se presentaron na pasada edición. Unha vez analizadas polo xurado as propostas recibidas no conxunto do paÃs, o seguinte obxectivo para Galicia é revalidar o resultado da pasada edición, cando repetiu a súa posición como comunidade co maior número de distintivos deste tipo: 54 das 154 bandeiras concedidas no conxunto do paÃs e unha rede de itinerarios azuis que sumou 388,66 quilómetros. A Bandeira Sendeiro Azul é concedida desde hai anos pola Asociación de educación ambiental e do consumidor (Adeac).
O mapa vitivinÃcola galego artéllase arredor de cinco denominacións de orixe -Valdeorras, Ribeiro, RÃas Baixas, Monterrei e Ribeira Sacra- e catro indicacións xeográficas protexidas -Terra de Betanzos, Ribeiras do Morrazo, Val do Miño-Ourense e Barbanza e Iria-, ademais das IXP especÃficas para bebidas espirituosas -Licor Café, Licor de Herbas, Orujo de Galicia e Augardente de Herbas-. Estes selos certifican a procedencia e o control rigoroso do proceso produtivo, reforzando a confianza do consumidor e permitindo que os produtos agroalimentarios galegos gañen presenza e competitividade nos mercados. A súa trazabilidade e garantÃa de calidade representan, en conxunto, a esencia do que identifica á Galicia Calidade.