viernes, 6 de febrero de 2026
O Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) abordará os restos estratéxicos do sector en I+D+i e sustentabilidade non marco dunha xornada que se desenvolverá o 15 de xaneiro no edifico Cactus do Campus de Lugo. As persoas interesadas en participar neste foro aberto poden formalizar a súa inscrición a través do enderezo electrónico industria@clusaga.org.
O Clúster Alimentario de Galicia, que integra a empresas, entidades de investigación e innovación e outras organizacións do sector alimentario, traballa no desenvolvemento da cultura da innovación e da difusión e aplicación do coñecemento, ao tempo que impulsa a creación de valor, a través de novos produtos e/ou procesos, seguridade e calidade, ademais de, entre outros cometidos, avanzar na mellora da produtividade da sustentabilidade.
O Clusaga aborda os retos de sutentabilidade e de I+d+i do sector alimentario de Galicia nunha xornada no campus de Lugo
A consecución destes obxectivos é un dos retos da comisión de innovacion e I+D do Clusaga, creada co obxectivo de acadar maior intercambio e interacción entre empresas, centros tecnolóxicos e universidades. De xeito simultáneo, o Clúster Alimentario de Galicia vén de por en marcha unha comisión de sustentabilidade e economÃa circular co obxectivo de reforzar cuestións relacionadas coa sustentabilidade ambiental, cunha mención especial á BioeconomÃa e á EconomÃa Circular, e que contempla medidas e liñas concretas de actuación.
Programa da xornada
A vicerreitora de Coordinación do Campus de Lugo da USC, Montserrat Valcárcel Armesto, abrirá a xornada programada no edificio Cactus cun breve acto de benvida a todo o público participante neste foro, no marco do que tamén se dará conta do traballo e dos proxectos relevantes para o sector alimentario que están a desenvolver os grupos de investigación do Campus Terra da USC. A presentación dos grupos de traballo e das comisións do Clusaga, a cargo do xerente do Clúster Alimentario de Galicia, Roberto Alonso Ferro, e unha exposición dos restos da comisión de I+D+i do Clusaga, a cargo do director técnico da Adega MartÃn Códax, Miguel Tubio Fernández, e do director de Proxectos e I+D+i en Clavo Food Factory, XaquÃn Antón Vázquez, completan o programa.
O museo da Xunta inicia a programación de 2026 co proxecto Internalities. Arquitecturas para un equilibrio territorial, impulsado polo Goberno do Estado en colaboración con Acción Cultural Española. Trátase dunha mostra que, tal e como explicou o representante da Xunta, permite “ollar os desafÃos aos que deben responder as novas xeracións de arquitectos que se mostran sensibilizados coa realidade ambiental", xa que a proposta pon en valor o emprego de recursos locais, rexenerativos e de baixa pegada de carbono dunha nova xeración de estudos de arquitectura españois.
A Dirección Xeral de Saúde Pública da ConsellerÃa de Sanidade considera que a onda estacional de gripe xa finalizou, ao manterse durante dúas semanas consecutivas o nivel basal de intensidade. O departamento sanitario galego vén de publicar, na súa páxina web, o informe de actividade das infeccións respiratorias agudas correspondente á quinta semana do ano, que rematou o dÃa un deste mes.
