lunes, 21 de septiembre de 2026
En esta ocasión participarán las cooperativas “Campo da Capela” (quesos y requeixo), “Tres Fuciños” (porco celta), Terras da Mariña (fabas), Nutre en Bio (alimentos ecológicos) y Condado Paradanta (lácteos y miel); y el Centro Especial de Emprego FreshCut con la marca Galifresh (elaborados de frutas y verduras).
Es una propuesta organizada por la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias- AGACA- en el marco del proyecto Interreg PocTep LACES, donde 17 entidades de la economÃa social gallega rotarán la presentación de sus productos en seis fines de semana, en jornadas de viernes y sábado de febrero a Julio, bajo el formato de tienda 'pop up'.
Terras da Mariña
La cooperativa Terras da Mariña cuenta con la colaboración de la Asociación de Cociñeiros da Mariña. Mañana viernes, el profesional David RodrÃguez Moledo del restaurante “A Mirandilla” de Ribadeo cocinará una receta de Faba de Lourenzá Mariña Selecta con Callos de Bacalao. El sábado será Bruno Pena Arnao, de “Horta da Paula”, quien sorprenderá con una novedosa degustación de Faba de Lourenza Mariña Selecta con Porco Celta.
Otra novedad es la degustación de un Pan de Fabas, elaborado por Waldo, de “PanaderÃa Ruibal”, de Mondoñedo.
La exposición "Espacios EfÃmeros de Emprendimiento de EconomÃa Social, POP UP" de AGACA regresará los dos primeros viernes y sábados de marzo; los dos últimos de junio y el 5 y 6 de julio al Mercado de Abastos de Santiago de Compostela.
Organizadores y colaboradores
La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias - AGACA- organiza esta actividad en el marco del proyecto LACES, Laboratorios de apoyo a la creación de empleo y empresas de economÃa social en el que toman parte también, por Galicia: la Universidad de Santiago de Compostela, Espazo Coop (Unión de Cooperativas Galegas), Aesgal (Agrupación Empresarial de Sociedades Laborales de Galicia)y Xunta de Galicia y, por Portugal: Universidade de Tras-os-Montes e Alto Douro, Universidade do Minho, In.cubo (Incubadora de Iniciativas Empresariales Innovadoras) y la Câmara Municipal de Santo Tirso.
Proyecto LACES
El Proyecto LACES (0129_LACES_1_E), Laboratorios de apoyo a la creación de empleo y empresas de economÃa social, está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2020.
El Proyecto LACES tiene como fin último contribuir al fomento y consolidación de la economÃa social en la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal para conseguir un salto cualitativo en su capacidad para generar y consolidar empleo, a través de la ejecución de programas piloto para la competitividad e impulso de empresas de economÃa social en el espacio transfronterizo.
¿Qué es la economÃa social?
Se denomina economÃa social al conjunto de actividades privadas creadas para satisfacer las necesidades de sus integrantes y/o el interés general económico o social. Es el caso de cooperativas, sociedades laborales y centros especiales de empleo.
Los principios orientadores son, entre otros, la primacÃa de las personas y del fin social sobre el capital; adhesión libre y voluntaria; gestión autónoma, transparente y democrática; orientación a los intereses de los miembros y al interés general; aplicación de los resultados al fin social objeto de la entidad o al interés general; solidaridad, igualdad de oportunidades y cohesión social, e independencia de los poderes públicos.
Medio milleiro de investigadoras e investigadores e máis de 150 actividades cientÃficas nas sete cidades galegas: Vigo, Ourense, Pontevedra, Santiago, A Coruña, Ferrol e Lugo. Asà se celebrará en Galicia a sexta edición da Noite Galega das Persoas Investigadoras, G-Night 2026, unha actividade na que a comunidade cientÃfica galega une talento e esforzos co obxectivo de achegar a ciencia á cidadanÃa e espertar vocacións cientÃficas, ao tempo que se ofrecen propostas de lecer cientÃfico, cultural e educativo para toda a familia.
A Xunta de Galicia reclama ao Goberno central medidas estruturais de apoio ao sector agrogandeiro. Do mesmo xeito, esÃxese que se teña en conta a realidade de cada territorio á hora de levar a cabo estas actuacións, que deben executarse de xeito urxente. Asà o trasladou a conselleira do Medio Rural, MarÃa José Gómez, na Conferencia Sectorial celebrada en Madrid, na que se dirixiu ao ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación, Luis Planas, para facer estas reclamacións. AlÃ, reafirmou tamén o compromiso do Executivo galego con este sector.
