
A actividade de promoción internacional dos produtos e servizos turÃsticos de Galicia desenvolvida pola ConsellerÃa de Cultura e Turismo leva esta fin de semana a gastronomÃa galega ao festival Kulinart, que se celebra na cidade alemá de Frankfurt esta fin de semana e no que participan máis de 80 expositores.
Trátase dun certame aberto ao público xeral no que o departamento da Xunta de Galicia instala un expositor para difundir os valores enogastronómicos galegos entre os visitantes a través de degustacións de produtos propios da nosa gastronomÃa, ademais de viños e licores con denominación de orixe.
Durante esta fin de semana, tamén está prevista a organización de dous showcookings para 50 persoas cada un e no que participarán profesionais da cociña, divulgadores gastronómicos e xornalistas especializados. Esta actividade estará dirixida polo chef Javier RodrÃguez Ponte “Taky”, cociñeiro do Grupo Nove e ex alumno do Centro Superior de HostelerÃa de Galicia (CSHG).
Viaxeiros alemáns
No referente á demanda turÃstica, nos oito primeiros meses do ano foron máis de 77.000 os alemáns que se aloxaron nos establecementos hoteleiros de Galicia, que realizaron preto de 130.000 noites. Neste ámbito tamén hai que salientar o incremento da estadÃa media dos turistas alemáns en Galicia, que medrou un 4,7% nos oito primeiros meses do ano en relación ao mesmo perÃodo do ano anterior. Polo que respecta ao Camiño de Santiago, no que vai de ano xa chegaron a Santiago de Compostela máis de 24.000 peregrinos procedentes de Alemaña, o que supón un 9,6% máis que no mesmo perÃodo de 2017.
A presenza de Galicia nesta feira alÃñase cun dos principais compromisos desta lexislatura ao redor do turismo e que se materializará no Plan de EnogastronomÃa no que o Goberno galego está a traballar nos últimos meses e que será a folla de ruta para os vindeiros anos, coa calidade como referencia. Este novo Plan porá especial énfase no vÃnculo da enogastronomÃa co resto de elementos diferenciadores do noso turismo.
Medio milleiro de investigadoras e investigadores e máis de 150 actividades cientÃficas nas sete cidades galegas: Vigo, Ourense, Pontevedra, Santiago, A Coruña, Ferrol e Lugo. Asà se celebrará en Galicia a sexta edición da Noite Galega das Persoas Investigadoras, G-Night 2026, unha actividade na que a comunidade cientÃfica galega une talento e esforzos co obxectivo de achegar a ciencia á cidadanÃa e espertar vocacións cientÃficas, ao tempo que se ofrecen propostas de lecer cientÃfico, cultural e educativo para toda a familia.
A Xunta de Galicia reclama ao Goberno central medidas estruturais de apoio ao sector agrogandeiro. Do mesmo xeito, esÃxese que se teña en conta a realidade de cada territorio á hora de levar a cabo estas actuacións, que deben executarse de xeito urxente. Asà o trasladou a conselleira do Medio Rural, MarÃa José Gómez, na Conferencia Sectorial celebrada en Madrid, na que se dirixiu ao ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación, Luis Planas, para facer estas reclamacións. AlÃ, reafirmou tamén o compromiso do Executivo galego con este sector.