miércoles, 10 de junio de 2026
La Indicación Geográfica Protegida (IXP) Capón de Vilalba es una gran oportunidad para este sector, por lo que conviene aprovechar el tirón de este sello de calidad para lanzar el producto y hacerlo aun más popular. De este modo se pronunció hoy la directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, en su intervención durante la Feria del Capón de Vilalba y en la entrega de premios a los mejores criadores de esta raza autóctona.
La directora general fue un paso más allá y afirmó que con este impulso el capón vilalbés mismo podría pasar de actividad complementaria la ocupación a tiempo completo con explotaciones especializadas, que permitan la incorporación de los chicos y chicas a la actividad agraria.
En este sentido, Belén do Campo reconoció el esfuerzo que año tras año realiza la Asociación de Criadores, que fue la solicitante de la IXP y en la que están inscritos la mayor parte de los productores, y recordó también el importante papel desempeñado por el Ayuntamiento de Vilalba.
Galicia, sinónimo de calidad
Galicia, cuando de alimentos se habla, es sinónimo de calidad, destacó la directora general, quien puso en valor a amplia oferta de productos de calidad diferenciada, recuperados de tradiciones seculares, que con mayor o menor dificultad encontraron un hueco en el mercado y señaló que con el capón se engrosa la nómina de las referencias gallegas con esa excelencia oficialmente reconocida. Belén do Campo destacó también que la de este año va a ser la primera feria que se celebre después de la inclusión de la IXP Capón de Vilalba en el registro de la Unión Europea.
Tivo lugar a xornada 'Deputados por un día', na que os escolares galegos levaron ao hemiciclo as súas propostas para mellorar a sociedade. Os catro representantes dos colexios, un por provincia, compartiron na Cámara as súas reflexións sobre a convivencia, o tema arredor do que xira este curso o programa educativo Abraza tus valores, e a relación dos menores coas tecnoloxías. Participaron máis de 8.300 escolares de entre 4 e 12 anos de 83 centros públicos, concertados e privados de Galicia (Arquitecto Casas Novoa de Santiago, o CEIP Plurilingüe A Gándara, de Monforte de Lemos, o CEIP Plurilingüe Irmáns Villar, de Ourense e o CEIP Plurilingüe de Cerdeiriñas, de Piloño).
A actividade levada a cabo pola Axencia de Protección da Legalidade Urbanística (APLU) para protexer o medio ambiente e o patrimonio natural e paisaxístico galego permitiu o pasado ano a reposición da legalidade en 121 actuacións en toda Galicia. Estas reposicións foron resultado do labor do equipo inspector do organismo adscrito á Consellería de Vivenda e Planificación de Infraestruturas, e repartíronse principalmente na provincia de Pontevedra, con 60 actuacións, seguida da Coruña con 30, Lugo con 21 e Ourense con 10.
