sábado, 25 de abril de 2026
A directora xeral de Comercio e presidenta de Galicia Calidade, Sol Vázquez Abeal, visitou as instalacións que a produción do polo Cuk do Grupo Sada ten no municipio lucense de Castro de Rei, un produto que conta coa certificación de calidade desde o ano 2014 e que se comercializa para toda España.
Durante a visita, que estivo acompañada pola delegada da Xunta en Lugo, Raquel Arias, e polo xerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, a directora xeral de Comercio destacou que as principais empresas avÃcolas con plantas de produción en Galicia, como é o caso do Grupo Sada, contan co selo de garantÃa Galicia Calidade, o que proba o “prestixio” que representa para as empresas e a “confianza que xera nos consumidores”.
Sol Vázquez destacou o esforzo do Grupo Sada, que pertence ao holding Nutreco, para producir os polos Cuk con “criterios de calidade e alimentación a base de vexetais, con garantÃas de seguridade alimentaria e con información para os consumidores de todo o proceso de produción”. Ademais da certificación de Galicia Calidade, conta tamén co selo SGS, de recoñecemento internacional.
A directora xeral de Comercio sinalou que, ademais do Grupo Sada, tamén están certificadas por Galicia Calidade as principais empresas do sector avÃcola de Galicia, entre as que figuran o grupo Coren, AvÃcola de Galicia, Pazo de Vilane, AvÃcola Tratante ou Granxa Campomayor. Na actualidade, 81 empresas teñen autorización para usar o selo Galicia Calidade nos seus produtos, despois de superar os controis de certificación. En conxunto, a súa facturación global representa o 4,5% do PIB da economÃa galega e 5.000 empregos directos. O sector da alimentación significa o 72,9% do total.
LÃder no sector alimentario
O Grupo Sada produce os polos que se comercializan coa marca Cuk nas instalacións que posúe no municipio de Castro de Rei (Lugo). Os polos conta cun perÃodo de crianza mÃnimo de 56 dÃas, con baixa densidade nas granxas e cunha alimentación vexetal do 65%, do que o 50% é millo, o que outorga unha cor amarela á súa carne.
O Grupo Sada, que factura máis de 144 millóns de euros e xera 337 empregos, pertence á compañÃa Nutreco Ibérica, filial en España e Portugal de Nutreco, un holding que ten máis de 11.000 empregados en 35 paÃses. O Grupo Sada ten 9 plantas de procesamento en España, que producen 2,6 millóns de polos á semana.
Ferrol é a primeira das 13 citas co libro e a lectura que terán os galegos e galegas en diferentes vilas e cidades das catro provincias. Tras esta cidade, recollerá o relevo Santiago de Compostela, do 2 ao 10 de maio; Lugo, do 13 ao 17 de maio; O Porriño, do 14 ao 17 de maio; Redondela, do 11 ao 14 de xuño, e Ourense, do 17 ao 20 de xuño. Xa no mes de xullo, Vigo abrirá o dÃa 1, prolongándose ata o dÃa 7, continuando en Ponteareas, desde o dÃa 9 ata o 12, e en Rianxo do 23 ao 26. Finalmente, en agosto, as Feiras do Libro viaxarán ata A Coruña, do 1 dÃa ata o 10; Viveiro, do dÃa 13 ao 19; Foz do 20 ao 23, e rematarán en Monforte de Lemos, onde se celebrará do dÃa 26 ao 29 de agosto.
O número de persoas en Galicia que le ocasional ou habitualmente na nosa lingua medra en case nove puntos ata acadar o 72 %, isto é, sete de cada dez galegos. Ademais deste incremento do 13 por cento na lectura ocasional ou habitualmente en galego con respecto ao ano anterior, o estudo de 2025 tamén revela a consolidación dunha Galicia lectora, reflectida no sindicadores que sinalan que o 96,5 % da poboación maior de 14 anos le en calquera medio e soporte, o que sitúa a nosa Comunidade nun 1,4% por enriba da media de España. Ademais, o 70 % destas lecturas son de libros.
