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Ternera Gallega obtiene el V Premio Aresa de Desarrollo Rural

El galardón está promovido por la USC y el Grupo Aresa, y está dotado con 10.000 euros.

La Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega logra el V Premio Aresa de Desarrollo Rural, que promueven la Universidad de Santiago y el grupo empresarial Aresa. El galardón será entregado en Lugo en enero de 2005. Dotado con 10.000 euros, este premio está destinado a promover las trayectorias institucionales, personales, las iniciativas empresariales y científicas innovadoras, que favorezcan el progreso económico y el bienestar social del campo gallego. El jurado que otorgó el galardón estaba integrado por el rector de
la Univeridad compostelana, Senén Barro; su homólogo de la Universidade de Tras-os Montes (Portugal, Armando Mascareñas; el vicerrector de Lugo, Carlos Herrero; el director del Laboratorio del Centro Nacional de Referencia de Encefalopatía Espongiforme Bovina, y el presidente de Aresa, Alvaro Rodríguez Eiras. Al Premio Aresa de Desarrollo Rural concurrieron en su quinta edición 11 trabajos y resultó distinguida Ternera Gallega por la labor iniciada en 1989 de control y promoción del vacuno de esta comunidad. Esta denominación es reconocida por la Unión Europea desde el año 1996 y fue la primera carne de vacuno con control integral y certificado de garantía. Con esta distinción el Premio Aresa hace extensivo su reconocimiento al trabajo de los 7.500 ganaderos y 65 empresarios del sector cárnico que ampara Ternera Gallega. Alvaro Rodríguez Eiras explicó que con este galardón se quiere
distinguir la dedicación y esfuerzo diario para producir y comercializar una de las mejores carnes de vacuno que existen en la Unión Europea, con la garantía de un control exhaustivo que abarca desde el nacimiento de los terneros, su crianza, alimentación y cuidados sanitarios, hasta su sacrificio y presentación de carne en los puntos de venta.

R., 2004-12-13

Actualidad

Foto del resto de noticias (veran-calor-ferrol.jpg) Galicia vén de pechar o mes de xullo máis cálido desde 1961, ano a partir do que se dispón na Comunidade de rexistros climatolóxicos. Esta é a principal conclusión do informe mensual elaborado por MeteoGalicia e que presentou esta mañá en Santiago a directora xeral de Enerxías Renovables e Cambio Climático, Paula Uría. Tal e como explicou, o valor medio da temperatura máxima se situou en 29 graos, cunha anomalía positiva de 3,5 graos en comparación cos rexistros das estacións meteorolóxicas máis representativas da Comunidade. Ademais, no caso da temperatura media o dato situouse en 22,5 graos, 2,8 graos por riba do valor normal climatolóxico para este mes.
Foto de la tercera plana (deporte-remo.jpg) O Diario Oficial de Galicia publicou a orde pola que se actualiza a relación de deportistas de alto nivel, alto rendemento, rendemento deportivo de base e vitalicias, así como persoas adestradoras ou técnicas, xuízas e árbitras recoñecidas de alto nivel. Esta actualización súmase ás realizadas en xuño e establece un novo récord de persoas recoñecidas, que ascenden a 1.941, das que 835 son mulleres (43%) e 1.106 homes (57%). Arredor do 76 % das persoas -1.466- son deportistas galegos de alto nivel (623 mulleres e 843 homes). Ademais, figuran 201 deportistas de alto rendemento (101 mulleres e 100 homes), 183 deportistas de rendemento deportivo de base (86 mulleres e 97 homes), 47 persoas técnicas de alto nivel (catro mulleres e 43 homes), 29 persoas árbitras e xuízas (16 mulleres e 13 homes) e 15 deportistas galegos de alto nivel vitalicios.

Notas

A Reitoría da UDC acolleu a inauguración do congreso internacional 'New Frontiers in Cosmology', que terá lugar do 10 ao 14 de agosto. Este encontro, organizado polo Centro de Física Cosmolóxica de Berkeley, a Fundación Simons e a UDC, coa colaboración do CITIC, reúne nestes días a máis de 250 persoas investigadoras de referencia internacional no ámbito da cosmoloxía para analizar os principais retos e avances desta disciplina.
As comunidades que habitaron Colombia hai miles de anos lograron realizar extraordinarias obras de enxeñaría baseadas na cooperación entre grupos familiares, sen necesidade dun goberno centralizado, segundo demostra un novo estudo que acaba de publicar a revista Communications Sustainability e cuxa autoría corre a cargo dun equipo integrado por persoal investigador da USC, da Universidade de Cambridge e do Instituto Colombiano de Antropología e Historia (ICANH).
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