domingo, 8 de junio de 2025
La empanada gallega y otros productos de España figuran entre los que comercializarán un centenar de firmas españolas alimentarias en la feria Alimentaria México 2008, según informó la organización en un comunicado. Los alimentos españoles estarán representados en la capital mexicana por productos como el queso, el aceite de oliva, el jamón serrano, la tortilla, chocolates, mazapán, vino y sidra, además de la empanada de Galicia. Según datos de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), España es el segundo inversor en alimentos y bebidas en México.
La octava edición de Alimentaria México, que se celebra del 3 al 5 de junio, espera reunir a 12.000 profesionales del sector llegados de todo el mundo. En el salón alimentario se dan cita compañías de, entre otros países, Francia, Italia, Argentina, EEUU, Brasil, China, Corea y Arabia Saudí.
En el marco de la feria comercial tendrá lugar el Congreso Mexicano de Gastronomía Tendencias Alimentaria, con un tema sobre cocina molecular y la ponencia del chef español Enrique Sánchez acerca del aceite de oliva en Andalucía. Alimentaria México incluirá también un seminario sobre nutrición, la final del concurso Cocinero del Año, celebrada en el país norteamericano por vez primera, y un espacio dedicado al subsector de equipo profesional para restauración.
A Xunta de Galicia completou esta semana os trámites para a autorización dos nove proxectos de repotenciación voluntaria de parques eólicos recibidas entre finais de 2023 e comezos de 2024 e que permitirán suprimir 286 aeroxeradores do territorio galego así como, coa mesma potencia, incrementar un 35 % a produción de enerxía renovable. Trátase dun procedemento que destacou pola súa axilidade pois os prazos de autorización administrativa acurtáronse considerablemente, completándose en menos dun ano desde a recepción do proxecto definitivo e cumprindo así co mandato comunitario de axilizar as xestións e garantir que non se alongan máis de dous anos.
O director xeral de Relacións Exteriores e coa UE, Jesús Gamallo, participou na asemblea xeral Comisión do Arco Atlántico da Conferencia das Rexións Periféricas Marítimas en Sevilla, na que se fixo balance do último ano e se presentaron as previsións para 2026. O director xeral interveu na sesión Un novo marco financeiro plurianual da UE: que hai para o Atlántico, onde defendeu un futuro da política de cohesión descentralizado e o rexeitamento ao cambio de modelo cara un plan único por estado membro, postura baseada nas experiencias previas que mostran que os programas operativos rexionais son a fórmula máis eficiente para a xestión dos orzamentos destinados á cohesión.
