martes, 23 de diciembre de 2025
El grupo alimentario gallego Coren es la primera empresa española que consigue la certificación de Freedom Food, por el tratamiento de bienestar animal que desarrolla en sus sistemas de producción, según ha informado esta industria cooperativa. La certificación, que le fue concedida el pasado día uno de junio, sitúan a Coren como la primera empresa de producción de pollo de Europa en conseguir este distintivo.
Esta etiqueta, creada por la Royal Society for Cruelty to Animals (RSPCA), garantiza que la carne, huevos y productos lácteos procede de animales recogidos, transportados y sacrificados de acuerdo con unos estándares de bienestar establecidos. Las condiciones de bienestar animal que asegura el distintivo «Freendom Food», fueron acordados por los especialistas en animales de granja de la RSCPA, apoyados por cirujanos, veterinarios, expertos y productores de animales de granja.
El grupo empresarial gallego, en una nota de prensa hecha pública, indica que en sus granjas se «preocupa por el bienestar de los animales» con cuidados especiales que se extienden también al transporte y sacrificio de los animales. «Nosotros nos preocupamos por la felicidad de los pollos, porque tengan menos estrés, lo que se transmite a la calidad de nuestras aves», indicaron las mismas fuentes. Investigaciones realizadas sobre el trato de los animales de granja ponen de manifiesto que el bienestar animal se traduce en una mayor calidad del producto final.
El Grupo Coren está formado actualmente por 6.500 personas, entre cooperativistas y empleados, una gran familia que comparte esfuerzos e ilusiones día a día, según indican las mismas fuentes.
O programa Radio na Biblio, que vai polo noveno ano en funcionamento, chega este curso a 245 centros de ensino que contan cun laboratorio de radio no que traballan as competencias vencelladas á alfabetización mediática, lingüísticas ou de expresión escrita e oral, entre outros. Con nove cursos en marcha, trátase dun programa consolidado que aproveita a posta en marcha dunha emisora de radio na biblioteca para traballar habilidades e destrezas e que permite o tratamento de contidos curriculares mediante metodoloxías activas e innovadoras que facilitan a aprendizaxe. Ademais, as actuais tecnoloxías da información e da comunicación facilitan o uso da radio como ferramenta pedagóxica de gran alcance para a difusión dos proxectos e iniciativas do centro educativo.
Tivo lugar a na cerimonia de entrega dos XVIII Premios Nacionais de Artesanía 2025, na que resultaron premiadas dúas candidaturas galegas. O artesán Aitor Martínez López de Arbina (Tomiño), especializado en tornería de madeira, resultou gañador na categoría Produto e a Fundación Artesanía de Galicia obtivo o recoñecemento na categoría Promociona para Entidades Públicas polo seu proxecto 'Artesanía no Prato'.
