domingo, 19 de abril de 2026
En menos dun ano, Galega 100% tense consolidado no mercado como referencia do leite de calidade producido e envasado en Galicia. Empregado inicialmente por Leyma, Feiraco, Larsa e Deleite, moitas outras empresas fóronse sumando a el.
Todas estas empresas gandeiras están inscritas no Rexistro Galego de Explotacións de Calidade Diferenciada, creado polo Decreto 57/2010, do 8 de abril, e modificado posteriormente para perfilar as condicións de integración.
Galega 100%, marca impulsada pola Xunta para a valorización do leite galego, creouse para dar resposta a unha antiga demanda do sector. Apareceu hai oito anos, en febreiro de 2011, como a única identificación que avala o leite de calidade diferenciada, como un produto da máxima calidade, suxeito aos controis dos servizos veterinarios oficiais da Xunta de Galicia e garantido pola certificación de calidade do Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (LIGAL).
O sector do leite
Galicia é na actualidade a oitava rexión europea produtora de leite. O seu sector lácteo que ten a consideración de sector estratéxico- produce arredor do 40% do leite de España e comprende máis da metade do total das explotacións lácteas españolas.
Os máis de 7.000 gandeiros galegos facturan anualmente arredor de 800 millóns de euros e a produción de leite no 2018 chegou aos 2,8 millóns de toneladas, consolidando a Galicia como líder nacional indiscutible.
Na actualidade, o selo Galega 100% tense acreditado como identificador dun produto da máxima calidade, que permite ao consumidor unha identificación fácil e sinxela, o que contribúe a poñer en valor este produto nos mercados. O consumidor ten a seguridade de mercar un produto de Galicia, dunha calidade excepcional.
Desde a Xunta de Galicia, a través de Medio Rural, estase desenvolvendo un importante labor de promoción, no que hai que destacar nos cinco primeiros meses deste ano a presenza en sete importantes eventos relacionados coa gastronomía e co deporte, como o Fórum Gastronómico da Coruña, a feira Xantar de Ourense, Expordes 2019. Ademais, tamén se promocionou o seu consumo na carreira pedestre de Frades ou en varios partidos de baloncesto na cidade das Burgas, téndose repartido nestes acontecementos arredor de 30.000 unidades de briks de leite amparado con esta marca de calidade, xunto con información ao consumidor sobre como identificar este leite nos diferentes puntos de venta e coñecer as garantías e o significado da marca.
O día Mundial do Leite
O pasado sábado 1 de xuño Galicia sumábase á celebración do Día Mundial do Leite, instituído pola Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura (FAO), que comezou a celebrarse no ano 2001. O obxectivo desta iniciativa é fomentar o consumo de leite e de produtos lácteos entre a poboación, tendo en conta os seus indubidables beneficios para a saúde.
Na web de Galega 100% pódese consultar todo o relacionado co selo, os requisitos que debe ter o leite para ser Galega 100% ou os produtos certificados con este selo. E na web do Ligal pode consultarse a relación das empresas que, na actualidade, producen este leite.
O FIV de Vilalba volverá reunir na localidade lucense unha programación destacada da escena independente e alternativa estatal, cun cartel no que figuran nomes como Carlos Ares, Alcalá Norte, La M.O.D.A. e Ángel Stanich, xunto a outras propostas moi presentes no panorama actual como Repion, Puño Dragón, Celia Becks, Futuro Alcalde, Grande Osso e Rapariga DJ. A boa resposta do público nas últimas semanas confirma, ademais, a gran acollida desta edición, coa previsión de que Vilalba volva encherse de ambiente festivalero a próxima fin de semana. A programación do FIV de Vilalba desenvolverase entre o Escenario Vibra Mahou, o Escenario #Fiver by Lactalis e a Zona DJ, consolidando un formato que combina os grandes concertos nocturnos coa actividade diúrna do sábado.
Galicia sitúase como a comunidade autónoma con menor porcentaxe de pacientes que agardan máis de 60 días por unha consulta co especialista. Así o referendan os datos publicados polo Ministerio de Sanidade sobre listas de espera no Sistema Nacional de Saúde a peche de 2025. Segundo os datos, en decembro de 2025 a comunidade galega situouse como a cuarta rexión española con mellores tempos medios de espera no ámbito das primeiras consultas. Neste eido, o Servizo Galego de Saúde rexistrou unha media de 63 días de espera, fronte aos 102 do Sistema Nacional de Saúde. Estas cifras reflicten que os galegos esperan 39 días menos para acceder a unha consulta co especialista que a media dos españois.
