viernes, 17 de abril de 2026
A delegada territorial da Xunta en Lugo, Raquel Arias, destacou “o traballo e o compromiso coa calidade amosados ao longo de anos” dos tres establecementos lucenses que veñen de ser premiados na xornada de hoxe cos Platos de oro que concede a entidade Radio Turismo no marco do XIV Salón Galego de GastronomÃa e Turismo (Xantar 2013).
Arias foi a encargada de entregar os premios Platos de oro aos responsables dos restaurantes La Paz (ubicado en Cantarrana, no municipio de Viveiro), Galicia (radicado en Baamonde, no concello de Begonte) e á casa rural O rincón de Anita (en Foz), recoñecidos co galardón desta tradicional feira da turismo.
A representante do Executivo galego na provincia de Lugo subliñou que estes premios representan en conxunto “un recoñecemento á coñecida cultura restauradora lucense, que avanza na modernización para manter a súa puxanza, manténdose como un dos reclamos máis importantes para o turismo”.
Neste sentido, Arias considerou que os tres establecementos premiados, que suman en conxunto máis de 130 anos de actividade, representan “unha proba” da competitividade e da vixencia coa que conta o sector da hostalerÃa na provincia. “Os galardoados amosan coa súa traxectoria e cuns servizos de calidade recoñecida que a restauración e a hostalerÃa poden ter un frutÃfero recorrido empresarial”, resumiu a delegada territorial.
Visita aos expositores lucenses
A delegada territorial aproveitou a presenza no Xantar 2013 para realizar tamén unha visita aos expositores de entidades e firmas lucenses presentes na feira, que na presente edición conta en total con 153 expositores distribuÃdos en arredor de 15.000 metros cadrados de superficie. AsÃ, Arias puido visitar, entre outros, os stands dispostos pola Denominación de Orixe Ribeira Sacra e o Concello de Sober.
A delegada salientou a “importante proxección” que posúe este salón Xantar 2013, que facilita a “a difusión dos elementos do turismo galego entre os profesionais do sector, ao mesmo tempo que permite intercambiar e promocionar as nosas posibilidade turÃsticas e gastronómicas con outros paÃses e rexións”.
Este órgano está formado por 12 expertos de recoñecido prestixio, tanto a nivel galego como internacional, nos ámbitos cientÃfico, tecnolóxico, empresarial e das polÃticas públicas. Na actualidade a Comunidade despunta en ámbitos como a biotecnoloxÃa, a intelixencia artificial ou a computación cuántica e acada numerosos fitos. O obxectivo deste consello asesor é apoiar e asesorar ao Executivo autonómico nas súas polÃticas públicas de I+D+i para seguir acadando éxitos e posicionando Galicia como un territorio de referencia nesta materia. As persoas que forman parte deste organismo, ademais do conselleiro, e a directora da Axencia Galega de Innovación, Carmen Cotelo, son cinco no eido da investigación, tres no das polÃticas públicas e catro no ámbito da innovación, empresa e emprendemento.
Galicia consolida a súa posición como a comunidade española que máis logrou reducir en 2024 as emisións netas de gases de efecto invernadoiro (GEI) con respecto a 1990, ano de referencia a nivel comunitario para as polÃticas en materia de clima. En concreto, a baixada rexistrada neste perÃodo foi do 68,5% fronte ao 12,8% no que se sitúa a media nacional. Os últimos datos oficiais dispoñibles volven situar a Galicia á cabeza da clasificación nacional en canto a redución de emisións netas. No perÃodo 1990-2024 Galicia logrou reducir en máis de dous terzos as súas emisións netas e tamén é a comunidade española que lidera a baixada de emisións GEI interanual, cun 9,8% menos que en 2023.
