domingo, 27 de septiembre de 2026
O Centro Superior de HostelerÃa de Galicia (CSHG) impartirá una formación para os 47 empregados de Servizos de Restauración do Hotel Ritz Madrid ata o 27 de abril. O responsable do departamento de Servizos do CSHG, Ãngel Benavente trasladarase a este establecemento hoteleiro situado nas inmediacións do Museo do Prado para formar aos traballadores.
Os obxectivos do curso é estandarizar os procesos de servizos e venda e desenvolver e potenciar actitudes da atención ao cliente. A metodoloxÃa será eminentemente práctica, con breves exposicións teóricas que se aplicarán a través de exercicios como xogos de rol, estudios de caso, análise de situacións e exercizos de grupo. Os temas abordarán o traballo en equipo, o concepto de servizo, a mise en place, as expectativas do cliente, o servizo de sala, a venda e a toma da comanda.
O Hotel Ritz foi construÃdo en 1910 segundo os desexos do Rei Alfonso XIII e tense convertido nun dos hoteis icona de Europa. Desde a súa inauguración deu a benvida a diversas casas aristocráticas, asà como aos máis altos mandatarios, ofrecendo sempre un servizo e luxo exquisito.
Actualmente pertence á cadea de luxo, Orient Express, unha compañÃa que ofrece a súa selecta clientela so máis altos estándares de calidade.
Recentemente, o responsable de Calidade e Formación do Hotel Ritz Madrid, David Núñez, estivo no CSHG presentando a compañÃa Orient Express aos alumnos e entrevistándoos para facer prácticas nos seus establecementos.
Jannis Kounellis é un dos artistas fundamentais da historia da arte da segunda metade do século XX. Foi obxecto de grandes exposicións retrospectivas na Fondazione Prada, Venecia (2019), e no Museo Jumex, Cidade de México (2023). Entre as súas exposicións individuais institucionais destacan as do Musée dÂ’Art Moderne de la Ville de Paris (1980), Whitechapel Gallery, Londres (1981), Castello di Rivoli, TurÃn (1988), Stedelijk Museum, Ãmsterdam (1990), Museo Nacional Centro de Arte Reina SofÃa, Madrid (1996), Albertina, Viena (2005), Neue Nationalgalerie, BerlÃn (2007), MACRO, Roma (2016), Walker Art Center, Minneapolis (2022) e Museo Jumex, Cidade de México (2023).
O calendario de Programación Kármica arranca este 25 de setembro con Taïn na Sala Guión de Pontedeume. A seguinte cita será o 16 de outubro, con Camellos e Cora Yako en La Conservera de Viveiro, mentres que o 24 de outubro actuarán Javier Lago e Santi Araújo na Pousada da Galiza Imaxinaria de Boiro. O ciclo chegará precisamente á sala que acolle hoxe a súa presentación, A CofradÃa de Vilanova de Arousa, o 27 de novembro, coas actuacións de Montedapena e Nuntia. O programa de 2026 pecharase o 26 de decembro na Pousada da Galiza Imaxinaria con Portosanto e Hermanos Visi.
