
El Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen Vigo 2006, que celebrará en octubre su tercera edición con el apoyo de Caixanova, sigue calentado motores. Este año, las previsiones de la organización son afianzar la cita gastronómica en el panorama nacional, asà como mantener la confianza de los expositores obteniendo un crecimiento que posicione al Salón Delicatessen como un referente económico dentro del sector de la agroalimentación de calidad.
Para la tercera edición, que se celebrará en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), entre el 16 y 18 de octubre, el Salón cuenta ya con el apoyo de Denominaciones de Origen como las de Monterrei y RÃas Baixas, e instituciones como la ConsellerÃa de Pesca, entre otros expositores. La D.O. RÃas Baixas acudirá al Salón Delicatessen representada por varias de sus bodegas, que instalarán un stand en el que se podrán degustar sus preciados vinos. Las bodegas llegarán a Vigo en un excepcional momento de forma, ya que su añada ha sido calificada como EXCELENTE y la vendimia de 2005 resultó ser la segunda mejor cosecha en la historia de la D.O., alcanzándose los 21.881.175 Kg. de uva. Con esta cifra, RÃas Baixas se convirtió en la Denominación de Origen gallega que ha recogido mayor número de kilos de uva.
La D.O. RÃas Baixas integra a 189 bodegueros y 6.191 viticultores, que poseen un total de 3025 ha. La variedad con mayor producción es la albariño, que alcanzó los 20.643.227 Kg. de uva en la pasada campaña, según los datos facilitados por el Consello Regulador.
La excelente calidad de estos vinos les ha hecho acreedores este año de varios premios, entre ellos el de Mejor Blanco Español de menos de 30 euros, organizado durante la IV Cumbre Internacional de GastronomÃa Madrid Fusión el pasado mes de enero. También fueron galardonados en el Concurso Internacional de Vinos de la Unión Española de Catadores, Bacchus 2006.
Es indudable que las bodegas de las RÃas Baixas llegarán al Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen en un excelente estado de forma, ideal para exhibir sus vinos entre las marcas más punteras de España y Portugal. No en vano, durante los tres dÃas de Salón, se dan cita en Vigo los nombres más importantes de la gastronomÃa de calidad española y portuguesa.
Galicia vén de pechar o mes de xullo máis cálido desde 1961, ano a partir do que se dispón na Comunidade de rexistros climatolóxicos. Esta é a principal conclusión do informe mensual elaborado por MeteoGalicia e que presentou esta mañá en Santiago a directora xeral de EnerxÃas Renovables e Cambio Climático, Paula UrÃa. Tal e como explicou, o valor medio da temperatura máxima se situou en 29 graos, cunha anomalÃa positiva de 3,5 graos en comparación cos rexistros das estacións meteorolóxicas máis representativas da Comunidade. Ademais, no caso da temperatura media o dato situouse en 22,5 graos, 2,8 graos por riba do valor normal climatolóxico para este mes.
O Diario Oficial de Galicia publicou a orde pola que se actualiza a relación de deportistas de alto nivel, alto rendemento, rendemento deportivo de base e vitalicias, asà como persoas adestradoras ou técnicas, xuÃzas e árbitras recoñecidas de alto nivel. Esta actualización súmase ás realizadas en xuño e establece un novo récord de persoas recoñecidas, que ascenden a 1.941, das que 835 son mulleres (43%) e 1.106 homes (57%). Arredor do 76 % das persoas -1.466- son deportistas galegos de alto nivel (623 mulleres e 843 homes). Ademais, figuran 201 deportistas de alto rendemento (101 mulleres e 100 homes), 183 deportistas de rendemento deportivo de base (86 mulleres e 97 homes), 47 persoas técnicas de alto nivel (catro mulleres e 43 homes), 29 persoas árbitras e xuÃzas (16 mulleres e 13 homes) e 15 deportistas galegos de alto nivel vitalicios.