
Ademais do grupo TeXe, CAXATO conta coa participación de cinco socios especialistas en educación de persoas adultas de Francia, Italia e España: o Centro Italiano per l’Apprendimento Permanente (CIAPE); o Institut de Recherche Jacquaire (IRJ); SocialDocs a través do seu programa De Maior Crea; a Fundación Universidade de La Rioja, e a European Grants International Academy (EGInA).
Os resultados do proxecto preséntanse estes dÃas no Centro de Estudos Avanzados nun congreso internacional no que persoas especialistas na materia reflexionarán en torno á Educación de Persoas Adultas (EPA). Ademais, tamén como resultado da iniciativa, terá lugar a proxección dun documental que recolle o que esta experiencia representou para as persoas participantes e unha peza audiovisual realizada por un dos membros do programa De Maior Crea, socio do proxecto.
O Congreso Internacional de Educación de Persoas Adultas inaugurouse este xoves nun acto no que participaron a vicerreitora de Cultura e Estudantes, Pilar Murias GarcÃa; o director xeral de Maiores e Atención Sociosanitaria da Xunta de Galicia, Antón Acevedo Prado; e a coordinadora do Proxecto Caxato da USC, Esther Olveira Olveira. A conferencia inaugural correu a cargo de José Arnay Puerta, da Universidade de La Laguna, que conta cunha extensa traxectoria académica no ámbito da EPA, os Programas Universitarios para Persoas Maiores e a súa relevancia para un envellecemento activo.
O encontro reunirá numerosos especialistas en polÃticas de maiores do ámbito autonómico, europeo e de educación superior, ademais de contar coa experiencia do Institut de Recherche Jacquaire, asociación de maiores dedicada á promoción e o coñecemento do patrimonio xacobeo e socia de CAXATO, ou de alumnado sénior participante no proxecto para falar acerca das súas vivencias e aprendizaxes.
Para dar peche ao evento, entablarase un diálogo acerca da relevancia do patrimonio do Camiño de Santiago, as súas posibilidades educativas e o que representa traballar con maiores desde a docencia. Haberá catro obradoiros: Creación de vÃdeos con dispositivos móbiles (SocialDocs); Investiga co teu smartphone (Ecos do Sur); Aspectos prácticos para emprender o Camiño (IRJ); e Información manipulada e lectura crÃtica: claves para identificar e frear a desinformación (AGARESO).
Os chefs representantes de cada cidade son: Adrián Pérez de Sinxelo (Ferrol); Carlos Montes de La SifonerÃa Gastrobar (A Coruña); Rodrigo Seoane de ArteSana Gastrobar (Santiago de Compostela); Rubén González de El CafetÃn de La Alameda (Pontevedra); Rebeca Guede de La Orensana (Vigo); Beatriz Alcalá de La zapaterÃa del abuelo (Ourense) e Jose Luis Pardo de El Boni (Lugo). Os sete cociñeiros competirán por dous galardóns e serán outorgados por un xurado profesional e outro popular, integrado polos invitados á gala, que utilizará un sistema de televotación. Todos eles valorarán cada tapa segundo a súa complexidade técnica, creatividade, presentación e sabor.
Presetouse a segunda parte da campaña de Trens TurÃsticos de Galicia, que inician estee sábado 6 de xuño unha nova quenda de viaxes coas saÃdas da Ruta dos Faros e a da Ribeira Sacra polo Sil. Os trens que inician saÃda neste mes son o das Rutas dos Faros (con saÃdas 6 e 20 de xuño, 4 e 18 de xullo, 29 de agosto e 26 de setembro, todas vendidas); os da Ribeira Sacra polo Sil (6 e 27 de xuño e 11 de xullo, xa vendidas; e 1 e 22 de agosto e 12 de setembro, aÃnda con prazas á venda); a da Ribeira Sacra polo Miño (13 de xuño, esgotadas, e 5 e 26 de setembro); e a dos Mosteiros (20 de xuño -xa vendidas- e 25 de xullo). O programa de Trens TurÃsticos de Galicia é unha iniciativa de Turismo de Galicia, en colaboración con Renfe e o INORDE. En total, en 2026 realizaranse 13 rutas e 33 saÃdas, cunha ruta -a da Camelia- xa realizada.