martes, 17 de febrero de 2026
O equipo demostrou en Biochemical Pharmacology que os ratos deficientes na proteína PAS quinasa (PASK) presentan unha maior actividade termoxénica no tecido adiposo pardo (BAT, polas súas siglas en inglés) e unha conversión máis eficiente de graxa branca a graxa parda (un proceso coñecido como browning).
Este achado suxire que inhibir a función de PASK podería ser unha estratexia prometedora para combater a obesidade e enfermidades metabólicas asociadas, destaca Carmen Sanz, autora principal do traballo e investigadora do Departamento de Bioloxía Celular da Facultade de Medicina da UCM.
Os adipocitos da graxa branca almacenan lípidos para xerar enerxía, pero a súa acumulación excesiva contribúe ao sobrepeso e enfermidades metabólicas e cardiovasculares. En contraste, os adipocitos do tecido adiposo pardo utilizan lípidos para disipar enerxía producindo calor (termoxénese), evitando así o aumento de peso. Baixo estímulos, como o frío ou agonistas β-adrenérxicos, algúns adipocitos presentes na graxa branca poden adquirir propiedades termoxénicas mediante o proceso de browning.
Un estudo previo do grupo en 2018 xa indicara que estes ratos deficientes en PASK mostraban resistencia ao desenvolvemento de obesidade cando se alimentaban con dieta alta en graxa.
Os resultados obtidos na recente publicación confirman que a ausencia de PASK activa de forma máis eficiente o BAT e mellora a resposta do organismo ao frío ou a estímulos farmacolóxicos, aumentando o gasto enerxético, o que favorecería a perda de peso.
Para levar a cabo o estudio, os autores utilizaron ratos machos coa proteína PASK non funcional e ratos silvestres que foron sometidos a diferentes estímulos termoxénicos, como baixas temperaturas e agonistas β-adrenérxicos. O rexistro de datos cada hora durante 7 días mediante calorimetría xerou miles de datos que lles permitiron determinar o gasto enerxético en distintas condición.
Ademais, os investigadores obtiveron mediante termografía a temperatura no BAT dos ratos expostos ou non a baixas temperaturas ambientais ou a análogos β-adrenérxicos. Paralelamente, realizaron un seguimento da variación do peso corporal baixo estas condicións e analizaron marcadores termoxénicos e mitocondriais en diferentes tipos de tecido adiposo.
Estes descubrimentos abren novas posibilidades para desenvolver terapias baseadas na modulación da termoxénese, aproveitando o potencial do tecido adiposo marrón para controlar o peso corporal e mellorar a sensibilidade á insulina.
Este traballo representa un avance crucial na loia contra os efectos negativos da obesidade e subraia a importancia da investigación básica para atopar solucións innovadoras fronte a problemas de saúde global.
Ademais da USC e a UCM, no traballo tamén participan o CIBER de Fisiopatoloxía da Obesidade e a Nutrición (CIBEROBN) e o Instituto de Investigación Sanitaria do Hospital Clínico San Carlos de Madrid.
A Xunta de Galicia abre a finais do mes de febreiro no Museo Centro Gaiás As estacións do ano na arte galega dos séculos XX e XXI, unha exposición concibida como experiencia sensorial e inmersiva ao redor das representacións estéticas da primavera, o verán, o outono e o inverno galegos. Xogando coa colocación das obras no espazo, así como coa temperatura, as cores, os sons e as texturas, As estacións do ano constrúe un itinerario singular pola historia da arte que vai desde o Movemento Rexionalista de comezos do pasado século ata as xeracións máis novas que están a gañar recoñecemento a nivel estatal e internacional.
A conselleira do Mar, Marta Villaverde, reiterou hoxe a necesidade de que o Executivo estatal rebaixe o IVE dos produtos pesqueiros, unha demanda persistente do conxunto da cadea mar-industria galega que, segundo subliñou, permitiría favorecer hábitos de alimentación saudable e reforzar un sector estratéxico para Galicia. A responsable autonómica insistiu nesta petición durante a inauguración da xornada A fiscalidade dos alimentos: retos e realidade no sector primario, organizada pola Unión de Consumidores de Galicia (UCGAL) en colaboración co Consello Económico e Social. Tamén incidiu en que o peixe, o marisco e as conservas constitúen alimentos de alto valor nutricional e recordou que Galicia leva anos defendendo que deben ser considerados produtos básicos tamén desde o punto de vista fiscal.
