jueves, 4 de septiembre de 2025
O xoves, 16 de maio, celebrarase unha nova sesión, ás 19:00 h. Poderá seguirse en liña -o enlace obtense unha vez rexistrados na web da Deputación-.
A sesión centrarase na economÃa oceánica sostible, en particular nos alimentos mariños como produtos fundamentais para a saúde do planeta e o benestar da humanidade. Para abordar este tema contarase con Sebastián Villasante, doutor en EconomÃa Aplicada, profesor da facultade de Administración e Dirección de Empresas da Universidade de Santiago e cientÃfico do Centro de Investigación Interdisciplinar en TecnoloxÃas Ambientais (CRETUS) da USC.
Villasante: “O futuro da alimentación está a centrarse nos cultivos e no gando”
Tal como explica o investigador, “os alimentos azuis desempeñan un papel crucial nos sistemas alimentarios, xa que poden contribuÃr á seguridade alimentaria, a reducir a malnutrición e a crear sistemas alimentarios sans, resistentes e respectuosos coa natureza en todo o mundo”. Nesta liña, asegura que, na actualidade, os alimentos azuis son o medio de vida de máis de 100 millóns de persoas e dan sustento a mil millóns en todo o mundo.
Villasante salienta que “máis de 2.500 especies de peixes, invertebrados, algas e plantas acuáticas captúranse ou cultÃvanse para a alimentación, proporcionando unha importante inxesta diaria de proteÃnas a máis de 4.000 millóns de persoas. Ademais, ofrecen micronutrientes esenciais que reducen a malnutrición entre os grupos de risco, como os nenos e nenas e as mulleres, ao tempo que diminúen o risco de enfermidades non transmisibles”. A pesar da enorme relevancia dos alimentos mariños, o experto pon de relevo que “a miúdo pásanse por alto nas conversas sobre o futuro da alimentación, que tenden a centrarse nos cultivos terrestres e no gando”.
O 8 de setembro, en Outeiro de Rei - Penas de Rodas, Cemiterio e Campa de Santa Sabela - , desde 2005, celébrase a "Memoria da Chaira enteira" na lembranza de Manuel MarÃa, no cabodano do seu pasamento, organizada pola Asociación Xermolos, de Guitiriz e a Irmandade Manuel MarÃa.
Os actos comezarán ás 14,30 cun xantar de irmandade no Restaurante RÃo Ladra, para seguir ás 17,00 cun recital nas Penas de Rodas, a cargo de voces amigas do Manuel que len anacos da súa poesÃa ou creacións propias na súa lembranza.
Estes espazos ofrecerán asesoramiento aos veciños que o precisen da man de técnicos da Xunta para axilizar a tramitación das axudas e para ofrecer a información sobre a situación . ConcluÃu o Presidente que haberá "rapidez en sacar axudas e rapidez en concedelas, e que a xente teña o diñeiro que precisa o antes posible".
