lunes, 8 de junio de 2026
Este foro dispón de catro modalidades de participación: presentacións de comunicacións, paneis, proxectos ou participación sen comunicación. O primeiro prazo para a recepción de propostas remata o 3 de setembro. A inscrición no congreso organizado pola Rede Galabra poderá realizarse entre os dÃas 10 e 25 do mesmo mes.
“A partir da década dos 80 do século pasado, os Camiños de Santiago experimentan unha nova visibilidade internacional”, explican dende o comité organizador. “O interese das entidades públicas de Galicia por promover o turismo e a imaxe do territorio, unha nova dinamización da construción (tamén en termos de identidade) europea (da actual UE); ou, aÃnda no cadro da Guerra FrÃa, a activa intervención de promoción da Igrexa católica, fixeron que –con data emblemática no evento Xacobeo de 1993 – os Camiños de Santiago pasaran a converterse nunha realidade moi presente en numerosos territorios peninsulares e europeos atravesados pelos diferentes itinerarios”, engaden.
Neste senso, o foro servirá para afondar en se o fluxo de persoas peregrinas aumenta a autoestima e reforza a identidade propia das comunidades ou, se pola contra, conforma un elemento perturbador. O congreso tamén se erixe nun marco acaÃdo para profundar en se os Camiños conforman un incentivo para a economÃa e a produción local. Estas e moitas outras preguntas pretenden ser obxecto de análise “nun momento crucial”, explican, pola dinámica xerada polos Camiños nos últimos trinta anos e pola situación pandémica.
Os chefs representantes de cada cidade son: Adrián Pérez de Sinxelo (Ferrol); Carlos Montes de La SifonerÃa Gastrobar (A Coruña); Rodrigo Seoane de ArteSana Gastrobar (Santiago de Compostela); Rubén González de El CafetÃn de La Alameda (Pontevedra); Rebeca Guede de La Orensana (Vigo); Beatriz Alcalá de La zapaterÃa del abuelo (Ourense) e Jose Luis Pardo de El Boni (Lugo). Os sete cociñeiros competirán por dous galardóns e serán outorgados por un xurado profesional e outro popular, integrado polos invitados á gala, que utilizará un sistema de televotación. Todos eles valorarán cada tapa segundo a súa complexidade técnica, creatividade, presentación e sabor.
Presetouse a segunda parte da campaña de Trens TurÃsticos de Galicia, que inician estee sábado 6 de xuño unha nova quenda de viaxes coas saÃdas da Ruta dos Faros e a da Ribeira Sacra polo Sil. Os trens que inician saÃda neste mes son o das Rutas dos Faros (con saÃdas 6 e 20 de xuño, 4 e 18 de xullo, 29 de agosto e 26 de setembro, todas vendidas); os da Ribeira Sacra polo Sil (6 e 27 de xuño e 11 de xullo, xa vendidas; e 1 e 22 de agosto e 12 de setembro, aÃnda con prazas á venda); a da Ribeira Sacra polo Miño (13 de xuño, esgotadas, e 5 e 26 de setembro); e a dos Mosteiros (20 de xuño -xa vendidas- e 25 de xullo). O programa de Trens TurÃsticos de Galicia é unha iniciativa de Turismo de Galicia, en colaboración con Renfe e o INORDE. En total, en 2026 realizaranse 13 rutas e 33 saÃdas, cunha ruta -a da Camelia- xa realizada.
