jueves, 18 de abril de 2024
Afundación continúa con su programación de cocina infantil «Minichefs 2017/2018» en su sede de Santiago de Compostela (rúa do Vilar, 19) con el curso «Navidad de cine». Todas las plazas ofertadas para participar ya han sido cubiertas.
Está dirigido a niños y niñas de entre 5 y 13 años y será impartido por Vanessa Sende Cardoso. Se celebrará mañana día 27 y el 28 de diciembre en dos turnos, a las 11.30 h y a las 17.00 h, y en él los participantes realizarán sus propias versiones de algunos de los platos más representativos del cine infantil, como la ratatouille del chef Remy, brochetas de tortilla y frutas con la miel de Winnie de Pooh, la tarta de manzana de Blancanieves y espaguetis con albóndigas de la Dama y el Vagabundo
Más información en aulacocinacompostela@afundacion.org o en el teléfono 981 552 577.
Continúa, también, la programación de cursos de cocina infantil propuesta por Afundación en el aula de cocina de su sede de Vigo (Policarpo Sanz, 24-26) en esta ocasión con el taller «Los pequechefs preparan la Noche de Reyes» para el que ya no quedan plazas disponibles.
María Rivas será la encargada de impartirlo el día 30 de diciembre y los días 2, 3 y 4 de enero en dos turnos, por la mañana de 11.00 a 13.00 h y por la tarde de 18.00 a 20.00 h. Está dirigido a niños y niñas de entre 8 y 14 años, quienes aprenderán a cocinar originales platos para dejarles a los Reyes Magos en la Noche de Reyes. Las recetas que elaborarán serán velitas de canelones, arbolitos navideños de hojaldre, enrollados festivos de jamón, turrón de chocolate y almendras, mini pizza napolitana de atún, mantecados reales, redonditos reales de gambas y un abeto sorpresa.
A Secretaría de Estado de Turismo vén de emitir a resolución pola que se concede a declaración de Interese Turístico Nacional á Festa da Filloa de Lestedo, en Boqueixón. Con este recoñecemento, Galicia suma xa 10 festividades con este recoñecemento. A Festa da Filloa de Lestedo súmase así ás outras nove que xa contan con este recoñecemento: a Romaría de Nosa Señora da Barca (Muxía), as Carrilanas de Esteiro (Muros), as festas do San Froilán (Lugo), a Feira do Bonito (Burela), a Festa da Historia (Ribadavia), o Entroido de Verín. Tamén a Festa do Marisco do Grove, as Festas de San Roque (Vilagarcía de Arousa) e a Festa da Reconquista (Vigo).
Baixo o título 'Horizontes dos Estudos Galegos e /na Lusofonía', esta nova edición do congreso da AIEG parte do tradicional vínculo entre Galicia e os países lusófonos para promover o debate, a crítica e novas propostas sobre as relacións no espazo cultural, académico e institucional. Farao a través de relatorios, paneis, mesas e sesións plenarias nas que participarán especialistas das tres universidades galegas, pero tamén do ámbito nacional e internacional, que discutirán sobre os campos lingüístico, literario, histórico, económico, antropolóxico, filosófico, sociolóxico e artístico. No marco do congreso tamén terán cabida as actividades culturais, como excursións ou exposicións, especialmente dirixidas á mocidade investigadora; ou a presentación de produtos académicos e proxectos, como o Proxecto Nós, impulsado polo Goberno galego para incorporar a lingua propia de Galicia á vangarda da Intelixencia Artificial.
