miércoles, 29 de abril de 2026
A ConsellerÃa de EconomÃa, Emprego e Industria e o Consello Galego de Cooperativas estará presente no Fórum Gastronómico 2017, que terá lugar en Expocoruña entre os dÃas 12 e 14 de marzo, cun stand propio onde se informará sobre todos os aspectos do cooperativismo, as súas potencialidades e as solucións que ofrece como modelo empresarial capaz de manter e crear emprego.
No stand daranse a coñecer ao público e aos profesionais asistentes produtos e servizos prestados por 16 cooperativas galegas co fin de establecer contactos e relacións comerciais e de desenvolver redes de cooperación empresarial para, deste xeito, contribuÃr a fortalecer o sector e poñer en valor o feito diferencial cooperativo.
Asà mesmo, as cooperativas asistentes participarán en encontros con doce importadores estranxeiros procedentes de Holanda, Bélxica, Reino Unido, Irlanda, Polonia e México co fin de darlles a coñecer os produtos novedosos e de calidade da gastronomÃa galega.
As cooperativas involucradas este ano, que presentarán produtos lácteos e derivados, apÃcolas, cárnicos, hortofrutÃcolas, do mar e da pesca, vitivinÃcolas e doutras bebidas son: Artesáns da Pesca, Cannaliza, Como Cabras, Condado Paradanta, Cooperativa Agraria Provincial, Cooperativas Lácteas Unidas, Milhulloa, Productores del Campo de Capela, Pulponor, Terras da Mariña, VerÃn-Biocoop e Vicogalo e as adegas cooperativas Jesús Nazareno, Virgen de las Viñas e Eidosela, ademais do centro especial de emprego Freshcut.
Nestes tres dÃas, ademais, os visitantes que se acheguen á Coruña poderán participar en talleres de cociña, sesións monográficas de produtos, degustacións, exposicións de produtos alimentarios e artesáns ou concursos.
O Fórum, contará con máis de douscentos expositores, cen cociñeiros (sesenta deles galegos), dez food trucks, música, espectáculos e actividades monográficas sobre produtos especÃficos como o Túnel do Viño, A Coruña Sabe, o Recuncho do Café, o Fórum Doce, ou Fórum Viño, entre outros.
Foron presentadas as xornadas Galicia Biodays, que buscan posicionar Galicia como un territorio de referencia en innovación biotecnolóxica no ámbito internacional. Este evento vaise celebrar os dÃas 6 e 7 de maio no Auditorio Mar de Vigo, e permitirá reforzar a marca Galicia Calidade en biotecnoloxÃa, fomentar o intercambio de coñecemento e establecer novas colaboracións cientÃficas, empresariais e institucionais. Está previsto que asistan máis de 1000 persoas de 9 biorrexións convidadas, con máis de 130 relatores.
Alfonso Rueda informou de que o Consello deu conta do inicio da tramitación do anteproxecto da que será 'a primeira Lei do terceiro sector da acción social de Galicia'. Unha norma que busca 'unificar nun único texto legal a regulación deste eido e recoñecer de xeito formal o seu traballo e o papel que xogan as entidades na sociedade galega'. A necesidade de aprobar esta lei xustifÃcase na importante presenza destas entidades en Galicia, preto de 1.500, -que constitúen 'unha auténtica rede de solidariedade', segundo resaltou a conselleira de PolÃtica Social e Igualdade, Fabiola GarcÃa-, para apoiar as persoas e fogares máis vulnerables.
