jueves, 24 de septiembre de 2026
Enocións by Ribeiro, ciclo organizado polo Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeiro (C.R.D.O Ribeiro), chegará este novembro á Coruña con dúas sesións de maridaxe entre viño, música, cultura e gastronomÃa. A primeira delas celebrarase o martes 22 de novembro no Hotel Hesperia Finisterre (Paseo Parrote, 2-4) ás 20.00 horas e contará co cociñeiro Pepe Solla e a sesión musical a cargo de AnalÃs, ademais da degustación de viños ribeiro introducida por Cristina Alcalá, xerente da C.R.D.O. Ribeiro.
Pepe Solla, cunha estrela MichelÃn e tres soles Repsol, é un dos máximos expoñentes da cociña galega de vangarda. Fundador do Grupo Nove, é xefe de cociña e propietario de Casa Solla. Desde os seus inicios nos fogóns, Solla impartiu multitude de cursos, clases maxistrais e demostracións culinarias. Ao longo da súa carreira, recibiu un gran número de distincións, entre as que se poden destacar Mellor Chef de Galicia 2013 no Festival Arco Atlántico, Premio Caldereta 2009 do diario El Comercio ou o Premio Fundación Dionisio Duque.
AnalÃs. Iniciou no 2001 a súa carreira. Desde os seus comezos, residiu nas cabinas dos máis destacados clubs do circuÃto indie coruñés, desde o Pub Electra até o Bar Soho, pasando polo Small's, o Rock'n Roll, O Puticlú o O Campus da Discoteca Pirámide. Ademais, participou como invitada en locais como el Playa Club ou O PolvorÃn.
Os viños da D.O Ribeiro Cunqueiro (Bodegas Cunqueiro), Canción de Elisa (Adega Dona Elisa), Alberte (Bogedas Nairoa) e 3URA (Bodegas GRM) serán os grandes protagonistas na degustación, que estará introducida por Cristina Alcalá.
Enocións by Ribeiro é un programa de actividades que quere reflectir as emocións que agroman ao degustar os viños da denominación de orixe máis antiga de Galicia, ao tiempo que se goza con distintas expresións artÃsticas. A música, a gastronomÃa ou as artes escénicas son algunhas das manifestacións culturais nas que o ciclo centra a súa atención.
Segunda Enoción
O ciclo Enocións By Ribeiro celebrará este mes na Coruña unha segunda sesión o próximo mércores 30 de novembro. Para esta segunda entrega, Enocións chegará ás 20.00 horas á Sala Garufa (Rúa Riazor, 5) coa actuación do bluesman internacional Adrián Costa e a actriz LucÃa Regueiro, que será a encargada de presentar o evento. A degustación centrarase nos viños Finca Viñoa (Finca Viñoa); Colección 68 Treixadura (Viña Costeira); Carlos Villanueva (Bodegas Villanueva) e Eduardo Peña (Bodega Eduardo Peña).
D.O. Ribeiro
A Denominación de Orixe Ribeiro é a máis antiga de Galicia, oficialmente protexida no ano 1932, e unha das máis antigas de España. Actualmente confórmana 107 bodegas situadas nos vales formados polos rÃos Miño, Avia e Arnoia, no noroeste da provincia de Ourense. A D.O. Ribeiro ten unha extensión de 2.646 hectáreas de vide situadas nos municipios de Arnoia, Beade, Boborás, Carballeda de Avia, Carballiño, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Ourense, PunxÃn, Ribadavia, San Amaro e Toén. Un territorio de gran diversidade vitivinÃcola onde traballan uns 5.800 viticultores.
A D.O. Ribeiro produce viños brancos e tintos xenuÃnos con variedades autóctonas locais: Treixadura, Loureira, Sousón, BrancellaoÂ… Asà como o Tostado do Ribeiro, un viño naturalmente doce de longa tradición na zona que data do século XIX. A produción da colleita 2015 na Denominación de Orixe foi de 14,3 millóns de quilos de uva. O 90% da produción total é viño branco e 10% viño tinto.
A ConsellerÃa de Educación vai dotar aos centros educativos de apoios especÃficos de acompañamento, formación e recursos materiais para desenvolver os novos programas de reforzo Avanza Lectura e Avanza Matemáticas, que se van poñer en marcha este curso en Primaria ao abeiro do novo Marco galego para o impulso educativo. O conselleiro Román RodrÃguez reuniuse co Consello Escolar de Galicia para avaliar o inicio de curso e dar conta das accións da Xunta enfocadas a 'reforzar aprendizaxes apoiando a quen máis o precise, fomentar a cultura do esforzo e impulsar unha mellora integral e continua do sistema'.
O Consello da Xunta analizou na súa reunión de hoxe un informe da ConsellerÃa do Medio Rural sobre o anteproxecto de Lei de loita contra os incendios forestais de Galicia (LLCIF), antes da súa remisión para consulta ao Consello Forestal de Galicia, cuxa reunión está prevista para mañá martes. A futura normativa prioriza reforzar a protección da poboación e a xestión integral do territorio. O presidente do Goberno autonómico, Alfonso Rueda, lembrou que actual lexislación sobre incendios forestais 'ten case 20 anos' e 'cómpre actualizarla e adaptala aos novos tipos de lumes asà como aos avances que houbo tanto na loita como na prevención de incendios'.
