viernes, 18 de septiembre de 2026
Ás 12.00 horas está prevista unha visita oficial polos postos coa asistencia de Alba Paz Boubeta, subdirectora xeral de Economía Social da Xunta de Galicia; Concepción Fernández Fernández, concellería de Economía Social do Concello de Santiago; José Severino Montes Pérez, presidente de AGACA, e Higinio Mougán Bouzón, director xerente de AGACA.
O obxectivo desta actividade é ofrecer aos proxectos e empresas da economía social que se atopan en fase de creación ou consolidación unha experiencia real de venda e conseguir unha importante aprendizaxe que lles axude a perfeccionar o seu modelo de negocio. Así, o Mercado de Abastos de Santiago converterase durante doce xornadas nun escaparate onde os emprendedores poderán expoñer os seus proxectos e produtos ao público, accedendo a unha valiosa retroalimentación do potencial cliente antes de lanzarse definitivamente ao mercado.
Un total de 17 empresas e emprendedores participan neste proxecto. Trátase de Produtores do Campo da Capela, S. Coop. Galega; Tres Fuciños, S. Coop. Galega; Terras da Mariña, S. Coop. Galega; Cooperativa Agraria Provincial da Coruña, S. Coop. Galega (Bico de Xeado); Cobideza, S. Coop. Galega; Erica Mel, S. Coop. Galega; Milhulloa, S. Coop. Galega; Monte Cabalar, S. Coop. Galega; CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas); Nutre en Bio, S. Coop. Galega; Conservas Anaco E.I. L.; Adegas Martín Códax S.A.U. / Viticultores Martín Códax, S. Coop. Galega; Condado Paradanta, S. Coop. Galega; C.E.E. Freshcut S. L.; Dairylac S. L.; Cooperativa Caprina Galega, S. Coop. Galega, e Alcrique, S. Coop. Galega.
Desta forma, os asistentes poderán coñecer os produtos máis novos de diferentes sectores como o lácteo, vitivinícola, fabricación de embutidos, conservas ou cultivo ecolóxico no marco de empresas da economía social de Galicia.
Esta fin de semana será a quenda do primeiras seis empresas. As persoas que se acheguen ao 'pop up' instalado no Mercado de Abastos de Santiago, durante mañá venres e o sábado en horario de 09.15 a 15.00, poderán coñecer o traballo de Produtores do Campo de Capela, S. Coop. Galega; Tres Fuciños, S. Coop. Galega; Terras dá Mariña, S. Coop. Galega; Condado Paradanta, S. Coop. Galega-; C.E.E. Freshcut S. L., e Milhulloa, S. Coop. Galega.
Estas empresas repetirán nunha ocasión máis, así como o resto de participantes, que irán expoñendo o seu traballo durante as fins de semana de celebración do 'pop up'. A exposición "Espazos Efémeros de Emprendemento" de AGACA regresará os próximos días 1 e 2 de marzo, 8 e 9 de marzo, 21 e 22 de xuño, 28 e 29 de xuño e 5 e 6 de xullo ao Mercado de Abastos de Santiago de Compostela.
Organizadores e colaboradores
A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias - AGACA- organiza esta actividade no marco do proxecto LACES, Laboratorios de apoio á creación de emprego e empresas de economía social. Outros socios son a Universidade de Santiago de Compostela, Espazo Coop (Unión de Cooperativas Galegas), Aesgal (Agrupación Empresarial de Sociedades Laborais de Galicia), Xunta de Galicia, Universidade de Trás Os- Montes e Alto Douro, Universidade do Minho, In.cubo (Incubadora de Iniciativas Empresariais Innovadoras) e Cámara Municipal de Santo Tirso.
Proxecto LACES
O Proxecto LACES (0129_ LACES_1_E), Laboratorios de apoio á creación de emprego e empresas de economía social, está cofinanciado polo Fondo Europeo de Desenvolvemento Rexional (FEDER) a través do Programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2020.
O Proxecto LACES ten como fin último contribuír ao fomento e consolidación da economía social na Eurorrexión Galicia-Norte de Portugal para conseguir un salto cualitativo na súa capacidade para xerar e consolidar emprego, a través da execución de programas piloto para a competitividade e impulso de empresas de economía social no espazo transfronteirizo.
Que é a economía social?
Denomínase economía social ao conxunto de actividades privadas creadas para satisfacer as necesidades dos seus integrantes e/ou o interese xeral económico ou social. É o caso de cooperativas, sociedades laborais e centros especiais de emprego.
Os principios orientadores da economía social son, entre outros, a primacía das persoas e do fin social sobre o capital; adhesión libre e voluntaria; xestión autónoma, transparente e democrática; orientación aos intereses dos membros e ao interese xeral; aplicación dos resultados ao fin social obxecto da entidade ou ao interese xeral; solidariedade, igualdade de oportunidades e cohesión social, e independencia dos poderes públicos.
Tivo lugar o acto de entrega dos Premios de Responsabilidade Social Empresarial de Galicia 2026, que puxeron en valor a importancia de promover unha cultura empresarial que integre a responsabilidade social no seu modelo de xestión e sitúe as persoas no centro da actividade. As entidades premiadas foron Galaica Consultaría Integral e Nasas Social Media, na categoría de pequena empresa; Torres y Sáez, na de mediana empresa; Citanias Obras y Servicios, na de grande empresa; e Altia, coa Mención á Conciliación.
A conselleira do Mar, Marta Villaverde, defenderá ante o Goberno central a posición de Galicia sobre o futuro da Política Pesqueira Común, baseada na necesidade de garantir financiamento suficiente para o sector, facilitar a renovación e modernización da frota e avanzar cara a un modelo de xestión que teña en conta tanto a conservación dos recursos como a viabilidade económica e social da actividade. Villaverde trasladará que Galicia afronta este debate desde unha posición singular pola dimensión e diversidade do seu complexo mar-industria, cunha extensa frota de baixura e pequena escala, unha importante presenza da altura e gran altura, unha industria transformadora e conserveira de referencia e unha acuicultura cun destacado peso na produción comunitaria.
